منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الجمبرى بكاري جوز الهند

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 21632


المشاركة رقم 1 موضوع: الجمبرى بكاري جوز الهند الأربعاء 30 نوفمبر 2016, 3:01 pm

الجمبرى بكاري جوز الهند


 

المقادير :


1 ملعقة طعام من الزبدة1 حبة أو 150 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً1 فص من الثوم٬ مسحوق1½ ملعقة طعام من مسحوق الكاري½ ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور¾ ملعقة طعام من الدقيق العادي2 أكواب أو 500 مل من الماء2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل2 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي٬ المذوّب في ½ كوب أو 125 مل من الماء750 غ من الجمبرى المقشّر1 ملعقة طعام من عصير الحامض2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم 


 

طريقة التحضير :




تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة، ثم يُضاف إليها البصل والثوم ويُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق حتّى يشقر.




يُضاف مسحوق الكاري مع الزنجبيل المبشور والدقيق العادي. تُطهى المكوّنات لمدّة دقيقة واحدة مع الاستمرار في التحريك.




يُضاف الماء حتّى تصبح الصلصة متجانسة ومالسة. يُتابع التحريك حتّى تغلي الصلصة لمدّة دقيقتين. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ مع حليب جوز الهند ماجي والجمبرى.




يُترك المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق أو حتّى يصبح الجمبرى شبه ناضج.




يُضاف عصير الليمون الحامض مع البقدونس المفروم ويُقدّم الطبق مع الأرز.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 23010


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: الجمبرى بكاري جوز الهند الأربعاء 30 نوفمبر 2016, 3:57 pm

سلمت يداكي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 21632


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: الجمبرى بكاري جوز الهند الأربعاء 30 نوفمبر 2016, 7:49 pm

يسلمو على المرور 



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجمبرى بكاري جوز الهند
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
875 عدد المساهمات
764 عدد المساهمات
74 عدد المساهمات
32 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن