منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

جاتوة شوكولاتة على شكل قلب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
اسماء
عضو مؤسس
عضو مؤسس


الدولة : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 1 موضوع: جاتوة شوكولاتة على شكل قلب الإثنين 28 نوفمبر 2016, 7:39 am

جاتوة شوكولاتة على شكل قلب



مقادير الكيك 



كوب سكر


  3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 


 كوب زيت 


 كوب حليب سائل 


 كوبين دقيق


باكو فانيليا


 40 جرام كاكاو (  ربع كوب كاكاو خام ) 


 الحشو .. شوباستري كريم 




2صفار بيض


   سكر للتحليه .. 5 معالق او حسب الرغبه 


   3 معالق نشا 


فانيليا 


نصف لتر حليب 


 كوب كريم شانتية مخفوق


كوب من القشطه .. اختياري 


 أولا  نجهز الحشو .. الشوباستري كريم 



 نخفق الصفار فى بولة مع السكر  والنشا حتى يفتح اللون ثم


 نصب علية الحليب


 ثم نصب الخليط فى وعاء ونضعهم علي نار هاديه مع


 التقليب المستمر حتى يغلظ القوام ثم نرفع الكريمة من على


 النار ونضيف الفانيليا ونقلب جيدا 


ثم  نترك الكريمة حتى تبرد مع تغطيتها بكيس حتي لا تتكون


 قشره وعندما يبرد الباستري كريم نضيف له الكريمه الشانتيه


 المخفوقه مع القشطه 


لعمل  الكيك 


 نضع البيض فى وعاء مع السكر ونخفق حتى يفتح اللون


 ويصبح اصفر شاحب 


ثم نضيف الزيت والحليب 


والفانيليا


وننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفة للخليط


 ونقلب جيدا 


  ثم نصب العجينة فى صاج مدهون او مبطن بورق زبده 


وندخلة الفرن ويترك حتى يخبز لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الكيك

ثم نخرجة من الفرن ونتركه حتى يبرد


 ثم نستعمل  قطاعة كبيرة بشكل قلب ونقطع الكيك 


 نضع الكريمة فى كيس حلوانى ونعمل وردات على أول جزء


 ونضع فوقة الجزء التانى


 ونكرر العملية مع باقى قطع الجاتو 


ونزين الجاتو حسب رغبتنا 


ممكن نحشي كمان كريمة شانتيه فقط 


او نغطي الجاتو بصوص شيكولاته




وبالهنا علي قلبكم يارب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29104


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: جاتوة شوكولاتة على شكل قلب الإثنين 28 نوفمبر 2016, 7:54 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
اسماء
عضو مؤسس
عضو مؤسس


الدولة : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: جاتوة شوكولاتة على شكل قلب الأربعاء 30 نوفمبر 2016, 7:32 am

يسلمو على المرور العطر 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جاتوة شوكولاتة على شكل قلب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
974 المساهمات
140 المساهمات
56 المساهمات
48 المساهمات
43 المساهمات
35 المساهمات
33 المساهمات
15 المساهمات
12 المساهمات
11 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن