منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر الأحد 27 نوفمبر 2016, 4:38 am

كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر




مقادير تحضير كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر :
• كيلو من الكفتة ( عبارة عن لحمة مفرومة ناعمة جدا مع بصل وبقدونس )
• نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة للحشو + بصلة مقطعة قطع صغيرة.
• جزر مقطع دوائر
• بصل مقطع دوائر
• بندورة مقطعة دوائر
• بقدونس مفروم ناعم ( حزمة )
• فنجان صغير زيت ذرة مع عصير ليمونة واحدة
• ملح + بهارات مشكلة ( قرفة ، بهار، فلفل اسمر)
طريقة تحضير كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر :
تعجن الكفتة جيدا بالبهارات والملح ثم نقطعها إلى قطع متوسطة الحجم وتكور باليد
نقوم بقلي اللحمة المفرومة مع البصلة ونضع عليها الصنوبر وتكون جاهزة للحشو
نقوم بعد ذلك بحشو الكفتة باللحمة والصنوبر وتوضع في صينية لندخلها إلى الفرن مع وضع جميع الخضروات والزيت والليمون والبهارات والملح حسب الحاجة وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
352 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن