منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22907


المشاركة رقم 1 موضوع: كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر الأحد 27 نوفمبر 2016, 4:38 am

كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر




مقادير تحضير كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر :
• كيلو من الكفتة ( عبارة عن لحمة مفرومة ناعمة جدا مع بصل وبقدونس )
• نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة للحشو + بصلة مقطعة قطع صغيرة.
• جزر مقطع دوائر
• بصل مقطع دوائر
• بندورة مقطعة دوائر
• بقدونس مفروم ناعم ( حزمة )
• فنجان صغير زيت ذرة مع عصير ليمونة واحدة
• ملح + بهارات مشكلة ( قرفة ، بهار، فلفل اسمر)
طريقة تحضير كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر :
تعجن الكفتة جيدا بالبهارات والملح ثم نقطعها إلى قطع متوسطة الحجم وتكور باليد
نقوم بقلي اللحمة المفرومة مع البصلة ونضع عليها الصنوبر وتكون جاهزة للحشو
نقوم بعد ذلك بحشو الكفتة باللحمة والصنوبر وتوضع في صينية لندخلها إلى الفرن مع وضع جميع الخضروات والزيت والليمون والبهارات والملح حسب الحاجة وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
689 عدد المساهمات
661 عدد المساهمات
58 عدد المساهمات
27 عدد المساهمات
22 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن