منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

اللحم مع الخضار بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25943


المشاركة رقم 1 موضوع: اللحم مع الخضار بالفرن الأحد 27 نوفمبر 2016, 4:36 am

اللحم مع الخضار بالفرن




مقادير تحضير اللحم مع الخضار بالفرن :
• كيلو لحم
• 2 بصلة كبيرة
• ربع كوب خل
• ملعقة كبيرة بهار لحم
• 3 جزرات
• كوسات
• كوب بسلة
• كوب فاصوليا خضراء
• 2حبة بطاطا
• ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة
• ربع كوب صغير زيت
طريقة تحضير اللحم مع الخضار بالفرن :
يفرم البصل مع البهار و الخل ثم نضعهم على اللحم و نترك المزيج في الثلاجة لمدة 2 ساعة أو أكبر فترة ممكنة للتتبل .
يقطع الجزر و البطاطا و الكوسا إلى مكعبات صغيرة ثم نضيف إليهم البسلة و الفاصوليا
نضع الزيت في مقلاة على النار و نضيف إليه الخضار و نتركه على النار مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر
بعد تتبيل اللحم نخرجها من الثلاجة , ثم نفرد ورقة من الألمنيوم و نضع الخضار عليها ثم نضع اللحم فوقها
نغلق الورقة جيدا بعدها نأتي بصنية خاصة بالفرن بيركس أو أي نوع أخر و نضع فيها قليل من الماء الساخن و نضع فيها ورقة الألمونيوم التي فيها اللحم مع الخضار ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير اللحم مع الخضار بالفرن 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اللحم مع الخضار بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1981 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
226 عدد المساهمات
144 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
51 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن