منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

اللحم مع الخضار بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20401



المشاركة رقم 1 موضوع: اللحم مع الخضار بالفرن الأحد 27 نوفمبر 2016, 4:36 am

اللحم مع الخضار بالفرن




مقادير تحضير اللحم مع الخضار بالفرن :
• كيلو لحم
• 2 بصلة كبيرة
• ربع كوب خل
• ملعقة كبيرة بهار لحم
• 3 جزرات
• كوسات
• كوب بسلة
• كوب فاصوليا خضراء
• 2حبة بطاطا
• ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة
• ربع كوب صغير زيت
طريقة تحضير اللحم مع الخضار بالفرن :
يفرم البصل مع البهار و الخل ثم نضعهم على اللحم و نترك المزيج في الثلاجة لمدة 2 ساعة أو أكبر فترة ممكنة للتتبل .
يقطع الجزر و البطاطا و الكوسا إلى مكعبات صغيرة ثم نضيف إليهم البسلة و الفاصوليا
نضع الزيت في مقلاة على النار و نضيف إليه الخضار و نتركه على النار مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر
بعد تتبيل اللحم نخرجها من الثلاجة , ثم نفرد ورقة من الألمنيوم و نضع الخضار عليها ثم نضع اللحم فوقها
نغلق الورقة جيدا بعدها نأتي بصنية خاصة بالفرن بيركس أو أي نوع أخر و نضع فيها قليل من الماء الساخن و نضع فيها ورقة الألمونيوم التي فيها اللحم مع الخضار ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير اللحم مع الخضار بالفرن 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اللحم مع الخضار بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
130 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
15 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن