منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كفته اللحم المفروم بالكزبرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 30117


المشاركة رقم 1 موضوع: كفته اللحم المفروم بالكزبرة الأحد 27 نوفمبر 2016, 4:26 am

كفته اللحم المفروم بالكزبرة




مقادير تحضير كفته اللحم المفروم بالكزبرة :
• 1/4كيلو لحم مفروم
• ملح – بهارات – كمون
• بقدونس مفروم
• ثوم مفروم
• بيضه مخفوقه
• طحين
• بصل
طريقة تحضير كفته اللحم المفروم بالكزبرة :
نضع البصل و الكزبرة وفنجان ماء في خلاط الفرم وعند الانتهاء من الفرم نأخذ الماء منهما بعد تصفيته ونضعه في صينيه ونتركه جانبا.نأخذ اللحم المفروم ونضع عليه البصل المفروم والكزبرة والملح – البهارات – الكمون -الثوم المفروم ونقوم بعجنهم مع بعض جيدا نعملهم على شكل دوائر ونقسمه في الطحين ثم في البيضة ثم في الطحين مرة أخرى لتتماسك الدوائر نقوم بصفها في الصينية السابقة الذكر ونضعها في الفرن لمدة 1/3ساعة وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير كفته اللحم المفروم بالكزبرة 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كفته اللحم المفروم بالكزبرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مايو 2017
846 المساهمات
93 المساهمات
56 المساهمات
35 المساهمات
31 المساهمات
24 المساهمات
13 المساهمات
13 المساهمات
12 المساهمات
12 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن