منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

ورقه لحمه بالرقبه الضانى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22907


المشاركة رقم 1 موضوع: ورقه لحمه بالرقبه الضانى الأحد 27 نوفمبر 2016, 2:49 am

ورقه لحمه بالرقبه الضانى




مقادير تحضير ورقه لحمه بالرقبه الضانى :
• نصف كيلو لحمه ضانى رقبة بالعظم
• نصف كيلو بطاطس شرائح
• كمون
• ملح
• زيت زيتون
• بصله مقطعه كبير نوعا
• ثوم مفروم
• مقدار من البسله والجزر
• فلفل رومي ألوان
• كرات
• شطه
• ثمره طماطم مقطعه نصف شريحة
• مقدار من الشوربة
• صلصله طماطم
طريقة تحضير ورقه لحمه بالرقبه الضانى :
نضع زيت زيتون ونضع فوقه البصلة ونشوحها ثم نضع الثوم
ثم نضع اللحمة وعليها باقي المكونات ما عدا البطاطس
نحمر البطاطس نصف تحميره بالزيت ونطلعها على ورق نشاف
نحضر صينيه مدهونة ونضع بها ثلاث ورقات الومنيوم
نرص البطاطس فوق ورق الالومنيوم
نسكب الخليط السابق فوق البطاطس
– الطبخ
نغلق عليها ورق الالومنيوم
نزج بها في الفرن
نتركها تستوي حوالي ساعة الأربع تقريبا وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير ورقه لحمه بالرقبه الضانى 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورقه لحمه بالرقبه الضانى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
689 عدد المساهمات
661 عدد المساهمات
58 عدد المساهمات
27 عدد المساهمات
22 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن