منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

صلصة المشروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25987


المشاركة رقم 1 موضوع: صلصة المشروم الأحد 27 نوفمبر 2016, 2:46 am

صلصة المشروم




تقدم بجانب أنواع الستيك وخصوصا المشوية
مقادير تحضير صلصة المشروم :
• 1 حبة بصل مفرومة .
• 1 ملعقة كبيرة زيت .
• 3 حبات بصل اخضر مقطع شرائح .
• 1 حبة كرفس مفروم .
• 1/2 كوب فطر مقطع شرائح .
• 1 علبة قشطه .
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزه الطيب .
• 1 ملعقة صغيرة ملح .
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس للتزيين .
طريقة تحضير صلصة المشروم :
يقلب البصل في الزيت في قدر عميق إلى أن يذبل ثم يضاف البصل الأخضر والكرفس والفطر ويستمر الطهي لعدة دقائق حتى يكتسب الخليط لونا ذهبيا .
ثم تضاف القشطة والملح وجوزه الطيب إلى الخليط ونستمر بالطهي لعدة دقائق على نار هادئة ثم تضاف التوابل حسب الرغبة .
ويقدم الخليط بجانب الستيك بعد تزيينه بالبقدونس .
وبالشفاء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير صلصة المشروم 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .




لا اله الا الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
صلصة المشروم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
2025 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
450 عدد المساهمات
168 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
58 عدد المساهمات
26 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن