منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طريقة عمل فطيرة اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29157


المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة عمل فطيرة اللحم السبت 26 نوفمبر 2016, 6:26 am

طريقة عمل فطيرة اللحم




مقادير وطريقة تحضير فطيرة اللحم :
العجينة :
• قليل من الملح .
• 2 حبه بيض .
• ربع كاس حليب .
• ملعقة طعام بكنج بودر .
• 1ونص ملعقة طعام زبده .
• 1 ونص كاس دقيق .
ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالأصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه
عمل الحشوه :
نحمس بصل مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع حبة ثوم مبشورة عليه
ثم نضع اللحمة والملح والبهارات ثم نأخذ العجينة ونفردها بالصينية
ثم نضع عليها اللحمة .
عمل الصلصه البيضاء :
• ملعقة زبده .
• بيضه .
• ملح وفلفل أسود .
تخلط المقادير بالخلاط ثم نضعها على النار حتى يثخن القوام
4ثم نضيف ملاعق دقيق و 2 كأس حليب
ونصبها على اللحمة ونرش فوقها جبنه
ثم نضعها بالفرن .
وبالهناء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل فطيرة اللحم 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
طريقة عمل فطيرة اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
1055 المساهمات
155 المساهمات
60 المساهمات
50 المساهمات
46 المساهمات
37 المساهمات
34 المساهمات
16 المساهمات
15 المساهمات
14 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن