منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طريقة عمل فطيرة اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة عمل فطيرة اللحم السبت 26 نوفمبر 2016, 6:26 am

طريقة عمل فطيرة اللحم




مقادير وطريقة تحضير فطيرة اللحم :
العجينة :
• قليل من الملح .
• 2 حبه بيض .
• ربع كاس حليب .
• ملعقة طعام بكنج بودر .
• 1ونص ملعقة طعام زبده .
• 1 ونص كاس دقيق .
ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالأصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه
عمل الحشوه :
نحمس بصل مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع حبة ثوم مبشورة عليه
ثم نضع اللحمة والملح والبهارات ثم نأخذ العجينة ونفردها بالصينية
ثم نضع عليها اللحمة .
عمل الصلصه البيضاء :
• ملعقة زبده .
• بيضه .
• ملح وفلفل أسود .
تخلط المقادير بالخلاط ثم نضعها على النار حتى يثخن القوام
4ثم نضيف ملاعق دقيق و 2 كأس حليب
ونصبها على اللحمة ونرش فوقها جبنه
ثم نضعها بالفرن .
وبالهناء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل فطيرة اللحم 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طريقة عمل فطيرة اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
363 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن