منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

حساء القرنبيط والأنشوجة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20386



المشاركة رقم 1 موضوع: حساء القرنبيط والأنشوجة السبت 26 نوفمبر 2016, 6:13 am

حساء القرنبيط والأنشوجة




مقادير تحضير حساء القرنبيط والأنشوجة :
• 1 كوب بصل مقطع إلي قطع صغيرة
• ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
• 3 أكواب من القرنبيط مقطع إلي قطع صغيرة
• كوبان من حساء الدجاج منزوع الدسم
• 1 كوب من الفلفل الأحمر الحار مقطع إلى شرائح صغيرة
• فلفل أسود
• 1 كوب لبن قليل الدسم
• ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة أنشوجة مقطعة إلي قطع صغيرة
طريقة تحضير حساء القرنبيط والأنشوجة :
يشوح البصل في زيت الزيتون لمدة دقيقة واحدة .
يضاف القرنبيط للبصل مع التقليب جيداً، يغطي الإناء ويترك فوق نار درجة حرارتها متوسطة لمدة خمس دقائق حتى تمام نضج القرنبيط .
يضاف حساء الدجاج والفلفل الأحمر والأسود ، ويترك الخليط حتى درجة الغليان لمدة 10-12 دقيقة تقريباً بدون تغطيته حتى تمام نضج الخضراوات .
يترك الحساء قليلاًً ليبرد ثم يضاف اللبن تدريجياً .
يخفق خليط الحساء في الخلاط الكهربائي .
يسخن مرة أخرى فوق النار قبل تقديمه مع عدم السماح بغليانه مرة أخرى وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير حساء القرنبيط والأنشوجة 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
حساء القرنبيط والأنشوجة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
115 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
40 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن