منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

شوربة الدجاج بالليمون والبوكاتيني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: شوربة الدجاج بالليمون والبوكاتيني السبت 26 نوفمبر 2016, 6:07 am

شوربة الدجاج بالليمون والبوكاتيني




مقادير تحضير شوربة الدجاج بالليمون والبوكاتيني :
• 1/3 عبوة باستا بوكاتينى مكسرة قطع صغيرة
• 3 قطع أو250 غم من صدور الدجاج بدون عظم مقطعة شرائح
• 4 ملاعق طعام زيت دوار الشمس
• 1 بصلة كبيرة مبشورة
• ½ كوب كريمة
• 1 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة حلقات
• 1 عود كرفس مقطع
• 5- 4 أكواب ماء
• 1 مكعب مرقه الدجاج ( حسب الرغبة )
• 2 حبة ليمون كبير
• ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
• أوراق بقدونس و شرائح حلقات الليمون للتقديم
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالليمون والبوكاتيني :
سخني الزيت وضعي الدجاج والخضروات واتركيه على نار هادئة لمدة 8 دقائق .
أضيفي الماء ومكعب مرقه الدجاج واتركيه على نار متوسطة ما يقارب 20 دقيقة ثم أضيفي باستا بوكاتيني واتركيها لتغلي ما يقارب 15 دقيقة . حركي المكونات بين الحين والآخر حتى لا تلتصق الباستا مع بعضها .
يتم إزالة قشرة الليمون الخارجية الصفراء دون الوصول للطبقة البيضاء وتقطع شرائح رفيعة ثم أضيفيه للشوربة مع عصيرهم واتركيها لتغلي مدة 5 دقائق .
أضيفي الكريمة والملح والفلفل الأسود واتركيه 5 دقائق أخرى لتسخن الكريمة جيدا مع الشوربة قدمي الشوربة مزينة بأوراق البقدونس وشرائح حلقات الليمون وبالهناء والشفاء.

يستغرق طبخ او تحضير شوربة الدجاج بالليمون والبوكاتيني 40- 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوربة الدجاج بالليمون والبوكاتيني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
363 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن