منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

سلطة الباستا بالليمون والكرفس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22927


المشاركة رقم 1 موضوع: سلطة الباستا بالليمون والكرفس السبت 26 نوفمبر 2016, 5:57 am

سلطة الباستا بالليمون والكرفس




مقادير تحضير سلطة الباستا بالليمون والكرفس :
• ½ عبوة باستا فراشات
• 1/3كوب أو 80 مل زيت زيتون
• 250 غرام بروكولي مقطع إلى زهيرات صغيرة
• 125 غرام فاصوليا بيضاء مصفاة
• ملعقة طعام قشدة حامضة ( أو لبنة )
• ملعقة طعام عصير ليمون
• ملعقة طعام قشر ليمون مبشور ناعم
• عود كرفس مقطع ناعم
• ملعقة طعام بقدونس مقطع
• أوراق بقدونس للزينة
طريقة التحضير سلطة الباستا بالليمون والكرفس :
1- اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة، صفيها ثم حركيها جيداً مع ملعقة طعام من زيت الزيتون ونحّيها جانباً لتبرد.
2- يسلق البروكولي لـمدة دقيقتان ثم أزيلي الماء وضعيه في ماء مثلج، أزيلي الماء مرة أخرى وجففيه بورق نشاف.
3- اخلطي القشدة الحامضة وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور وما تبقى من الزيت وخضي المحتويات لـ 30 ثانية أو حتى يتداخل الخليط في بعضه، رشي ملح وفلفل للطعم.
4- اخلطي الباستا الباردة والكرفس والخضروات في صينية كبيرة ورشي عليها الكرفس المفروم ومن ثم رشي الخليط السابق وزينيها بالبقدونس وقدميها باردة والهناء والشفاء.

يستغرق طبخ او تحضير سلطة الباستا بالليمون والكرفس 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
سلطة الباستا بالليمون والكرفس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
737 عدد المساهمات
679 عدد المساهمات
63 عدد المساهمات
30 عدد المساهمات
22 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن