منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20574


المشاركة رقم 1 موضوع: شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور السبت 26 نوفمبر 2016, 5:55 am

شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور




مقادير تحضير شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور :
• ¼ عبوة باستا لسان العصفور
• 2 ملعقة طعام زبده
• 1 بصلة متوسطة مبشورة
• 2 ملعقة طعام دقيق
• ½ كوب كريمة
• 5-4 كوب مرقه دجاج
• 1 عبوة فطر مصفاة
• 1 قطعة صدر دجاج مسلوقة مقطعة إلى مكعبات
• 1 ملعقة طعام زيت دوار الشمس
• 2 ملعقة طعام جبنه بار ميزان ( حسب الرغبة )
• ملح وفلفل اسود
طريقة تحضير شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور :
ذوبي ملعقة الزبدة والزيت في قدر على نار هادئة وأضيفي البصل لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الدقيق حركي لمدة دقيقتين . أضيفي مرقه الدجاج مع التقليب المستمر لمنع التكتل واتركيه ليغلى .
أضيفي الباستا واتركيها لمدة 12 دقيقة والقدر مغطى حتى تنضج الباستا .
قسمي علبة الفطر إلى نصفين . النصف الأول يتم طحنه ناعم ويضاف إلى الشوربة . أما النصف الآخر يفرم ويشوح على النار مع ملعقة الزبدة المتبقية حتى يكتسب اللون الذهبي والقرمشة .
تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود وأضيفي الكريمة والدجاج واتركيها على نار هادئة لمدة 8 دقائق .
ضعي الشوربة في طبق التقديم بعد إضافة الفطر المقر مش والجبنة على الوجه وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور 40 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوربة كريمة الفطر بلسان العصفور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
417 عدد المساهمات
303 عدد المساهمات
134 عدد المساهمات
87 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
16 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن