منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

سلطة الشمندر والفطر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: سلطة الشمندر والفطر الجمعة 25 نوفمبر 2016, 1:46 pm

سلطة الشمندر والفطر




مقادير تحضير سلطة الشمندر والفطر :
• شرائح الشمندر , مصفاة
• 1 علبة قطع الفطر
• 1 بصل صغيرة أحمر
• 1 فص ثوم
• بذور كراويا 5 غرام
• بذور الشمر 5 غرام
• 2 ملعقة طعام أو 30 غرام زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة خل التفاح الطبيعي 50 غرام
• 1 ملعقة طعام خل الخردل
• ملح وفلفل للنكهة
• 1 خس فرايز صغير
• 1 خس لاوروسو صغير
• 150 غرام تتبيلة إيطالية
• نصف حزمة بقدونس مفروم
طريقة تحضير سلطة الشمندر والفطر :
1- افرمي البصل والثوم واقليه على زيت الزيتون.
2- أضيفي بذور الشمر والكاراويا واطبخيه لمدة دقيقة ثم أضيفي الخل.
3- ارفعي المكونات من فوق النار ثم أضيفي الشمندر، خل الخردل والفطر واخلطي المكونات جيداً.
4- أضيفي الملح والفلفل وتبليها بالتتبيلة الإيطالية.
5- بعد غسل وتجفيف أوراق الخس غطي بها وعاء تقديم السلطة.
6- اسكبي المكونات السابقة على أوراق الخس ثم رشي عليها البقدونس المفروم وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير سلطة الشمندر والفطر 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلطة الشمندر والفطر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
363 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن