منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

سلطة الشمندر والفطر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25987


المشاركة رقم 1 موضوع: سلطة الشمندر والفطر الجمعة 25 نوفمبر 2016, 1:46 pm

سلطة الشمندر والفطر




مقادير تحضير سلطة الشمندر والفطر :
• شرائح الشمندر , مصفاة
• 1 علبة قطع الفطر
• 1 بصل صغيرة أحمر
• 1 فص ثوم
• بذور كراويا 5 غرام
• بذور الشمر 5 غرام
• 2 ملعقة طعام أو 30 غرام زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة خل التفاح الطبيعي 50 غرام
• 1 ملعقة طعام خل الخردل
• ملح وفلفل للنكهة
• 1 خس فرايز صغير
• 1 خس لاوروسو صغير
• 150 غرام تتبيلة إيطالية
• نصف حزمة بقدونس مفروم
طريقة تحضير سلطة الشمندر والفطر :
1- افرمي البصل والثوم واقليه على زيت الزيتون.
2- أضيفي بذور الشمر والكاراويا واطبخيه لمدة دقيقة ثم أضيفي الخل.
3- ارفعي المكونات من فوق النار ثم أضيفي الشمندر، خل الخردل والفطر واخلطي المكونات جيداً.
4- أضيفي الملح والفلفل وتبليها بالتتبيلة الإيطالية.
5- بعد غسل وتجفيف أوراق الخس غطي بها وعاء تقديم السلطة.
6- اسكبي المكونات السابقة على أوراق الخس ثم رشي عليها البقدونس المفروم وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير سلطة الشمندر والفطر 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




لا اله الا الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سلطة الشمندر والفطر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
2025 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
314 عدد المساهمات
168 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
56 عدد المساهمات
26 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن