منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

سلطة الشمندر والفطر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29008


المشاركة رقم 1 موضوع: سلطة الشمندر والفطر الجمعة 25 نوفمبر 2016, 1:46 pm

سلطة الشمندر والفطر




مقادير تحضير سلطة الشمندر والفطر :
• شرائح الشمندر , مصفاة
• 1 علبة قطع الفطر
• 1 بصل صغيرة أحمر
• 1 فص ثوم
• بذور كراويا 5 غرام
• بذور الشمر 5 غرام
• 2 ملعقة طعام أو 30 غرام زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة خل التفاح الطبيعي 50 غرام
• 1 ملعقة طعام خل الخردل
• ملح وفلفل للنكهة
• 1 خس فرايز صغير
• 1 خس لاوروسو صغير
• 150 غرام تتبيلة إيطالية
• نصف حزمة بقدونس مفروم
طريقة تحضير سلطة الشمندر والفطر :
1- افرمي البصل والثوم واقليه على زيت الزيتون.
2- أضيفي بذور الشمر والكاراويا واطبخيه لمدة دقيقة ثم أضيفي الخل.
3- ارفعي المكونات من فوق النار ثم أضيفي الشمندر، خل الخردل والفطر واخلطي المكونات جيداً.
4- أضيفي الملح والفلفل وتبليها بالتتبيلة الإيطالية.
5- بعد غسل وتجفيف أوراق الخس غطي بها وعاء تقديم السلطة.
6- اسكبي المكونات السابقة على أوراق الخس ثم رشي عليها البقدونس المفروم وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير سلطة الشمندر والفطر 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سلطة الشمندر والفطر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
906 المساهمات
116 المساهمات
48 المساهمات
38 المساهمات
36 المساهمات
34 المساهمات
26 المساهمات
15 المساهمات
14 المساهمات
10 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن