منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الفلافل مع صوص الشطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: الفلافل مع صوص الشطة الجمعة 25 نوفمبر 2016, 10:42 am

الفلافل مع صوص الشطة




مقادير تحضير الفلافل مع صوص الشطة :
• 2 علبة حمص
• ½ كوب دقيق أبيض
• ½ كوب بقدونس أخضر مفروم
• 3/1 كوب عصير ليمون
• ¼كوب بصل مفروم
• 2 ملاعق صغيرة ثوم مهروس
• 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
• ½ كوب زيت
مكونات الصوص :
• ½ كوب شطة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير الفلافل مع صوص الشطة :
سخني الفرن على حرارة 200 º وادهني ورق الخبز واتركيه جانبا .
صفي الحمص مع ترك ¼ كوب من ماء الحمص .
اخلطي الحمص مع الماء والدقيق والبقدونس وعصير الليمون والبصل والثوم والكمون والملح والفلفل في الخلاط ثم كوري الخليط وضعيه في صينية الخبز مع ترك مسافة بين كل واحدة حوالي 2-1 انش واتركيه لمدة 15 دقيقة
اقلي الفلافل على دفعات ثم ضعيها في ورق الخبز وضعيها في الفرن من 10- 8 دقائق .
طريقة عمل الصوص :
اخلطي مقادير الصوص في طاوة متوسطة وضعي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة على نار هادئة جدا ثم تقدم بالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير الفلافل مع صوص الشطة 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفلافل مع صوص الشطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
363 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن