منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الفلافل مع صوص الشطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25987


المشاركة رقم 1 موضوع: الفلافل مع صوص الشطة الجمعة 25 نوفمبر 2016, 10:42 am

الفلافل مع صوص الشطة




مقادير تحضير الفلافل مع صوص الشطة :
• 2 علبة حمص
• ½ كوب دقيق أبيض
• ½ كوب بقدونس أخضر مفروم
• 3/1 كوب عصير ليمون
• ¼كوب بصل مفروم
• 2 ملاعق صغيرة ثوم مهروس
• 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
• ½ كوب زيت
مكونات الصوص :
• ½ كوب شطة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير الفلافل مع صوص الشطة :
سخني الفرن على حرارة 200 º وادهني ورق الخبز واتركيه جانبا .
صفي الحمص مع ترك ¼ كوب من ماء الحمص .
اخلطي الحمص مع الماء والدقيق والبقدونس وعصير الليمون والبصل والثوم والكمون والملح والفلفل في الخلاط ثم كوري الخليط وضعيه في صينية الخبز مع ترك مسافة بين كل واحدة حوالي 2-1 انش واتركيه لمدة 15 دقيقة
اقلي الفلافل على دفعات ثم ضعيها في ورق الخبز وضعيها في الفرن من 10- 8 دقائق .
طريقة عمل الصوص :
اخلطي مقادير الصوص في طاوة متوسطة وضعي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة على نار هادئة جدا ثم تقدم بالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير الفلافل مع صوص الشطة 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .




لا اله الا الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
الفلافل مع صوص الشطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
2025 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
450 عدد المساهمات
168 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
58 عدد المساهمات
26 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن