منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الفطير المشلتت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29247


المشاركة رقم 1 موضوع: الفطير المشلتت الجمعة 25 نوفمبر 2016, 10:30 am

الفطير المشلتت




مقادير تحضير الفطير المشلتت :
• كاس ماء دافئ
• 3كاس طحين ( دقيق )
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة سكر
للدهن :
• زبده سائحة
طريقة تحضير الفطير المشلتت :
* يخلط الطحين والسكر والملح .
* يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة .
* تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين .
* تدهن الدوائر جيدا بالزبده السائحة وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف .
* تفرد فرد بسيط وتوضع في صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز في فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر .
ملحوظات :
* هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط .
* كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة .
* يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة أو سمن بلدي ( حيواني ) .
وبالشفاء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير الفطير المشلتت 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفطير المشلتت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
1145 المساهمات
165 المساهمات
74 المساهمات
62 المساهمات
49 المساهمات
38 المساهمات
36 المساهمات
20 المساهمات
17 المساهمات
17 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن