منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

البغاشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27798


المشاركة رقم 1 موضوع: البغاشة الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:32 am

البغاشة




مقادير تحضير البغاشة :
• 1 مغلف عجينة فيليو ” جلاش ”
• 2 كوب سمن نباتي
• شيرة الحلويات العربية , حسب الرغبة
مكونات المهلبية :
• 1 كوب كريمة
• 3 ملاعق طعام نشا
• 8 ملاعق طعام حليب فيلور
• ½2 كوب ماء
طريقة تحضير البغاشة :
خطوات طهي المهلبية :
اخلطي النشا مع حليب فيلور والماء ثم أضيفي الكريمة .
ضعي الخليط على النار مع استمرار التحريك حتى يتكاثف ويتحول إلى قشدة .
يرفع من النار ويترك حتى يبرد .
خطوات التحضير :
تفرد العجينة على طاولة وتقطع مربعات 7X7 سم .
ضعي ½ ملعقة طعام مهلبية فوق كل مربع .
خذي زاوية كل مربع واطويها على الزاوية المقابلة حتى تأخذ شكل المثلث .
رصي العجينة في صينية فرن وضعي السمنة فوق العجينة حتى تغمر المثلثات واتركيها لمدة 10 دقائق .
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 º حتى يحمر الوجه .
تخلصي من السمنة الزائدة .
ضعي الشيرة فوق مثلثات البغاشة ثم تقدم .
وبالشفاء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير البغاشة 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البغاشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مارس 2017
1771 المساهمات
327 المساهمات
208 المساهمات
93 المساهمات
70 المساهمات
64 المساهمات
47 المساهمات
44 المساهمات
36 المساهمات
21 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن