منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

البغاشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 23010


المشاركة رقم 1 موضوع: البغاشة الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:32 am

البغاشة




مقادير تحضير البغاشة :
• 1 مغلف عجينة فيليو ” جلاش ”
• 2 كوب سمن نباتي
• شيرة الحلويات العربية , حسب الرغبة
مكونات المهلبية :
• 1 كوب كريمة
• 3 ملاعق طعام نشا
• 8 ملاعق طعام حليب فيلور
• ½2 كوب ماء
طريقة تحضير البغاشة :
خطوات طهي المهلبية :
اخلطي النشا مع حليب فيلور والماء ثم أضيفي الكريمة .
ضعي الخليط على النار مع استمرار التحريك حتى يتكاثف ويتحول إلى قشدة .
يرفع من النار ويترك حتى يبرد .
خطوات التحضير :
تفرد العجينة على طاولة وتقطع مربعات 7X7 سم .
ضعي ½ ملعقة طعام مهلبية فوق كل مربع .
خذي زاوية كل مربع واطويها على الزاوية المقابلة حتى تأخذ شكل المثلث .
رصي العجينة في صينية فرن وضعي السمنة فوق العجينة حتى تغمر المثلثات واتركيها لمدة 10 دقائق .
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 º حتى يحمر الوجه .
تخلصي من السمنة الزائدة .
ضعي الشيرة فوق مثلثات البغاشة ثم تقدم .
وبالشفاء والعافية

يستغرق طبخ او تحضير البغاشة 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
البغاشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
875 عدد المساهمات
764 عدد المساهمات
74 عدد المساهمات
32 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن