منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

باستا بصلصة الطماطم الإيطالية والمرتديللا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22996


المشاركة رقم 1 موضوع: باستا بصلصة الطماطم الإيطالية والمرتديللا الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:26 am

باستا بصلصة الطماطم الإيطالية والمرتديللا




مقادير تحضير باستا بصلصة الطماطم الإيطالية والمرتديللا :
• ½ عبوة باستا أنابيب
• ملعقة طعام زيت زيتون
• بصلة صغيرة مقطعة ناعماً
• 1-2 فص ثوم مهروس
• علبة طماطم المقشرة والمقطعة
• ملعقة طعام معجون طماطم
• ملعقة طعام ماء
• ¾ كوب لحم مرتديللا مقطع شرائح
• ½ كوب فطر مقطع شرائح
• ملعقة طعام بقدونس أو كزبرة مفرومة
• ملعقة طعام قشدة حامضة ( سور كريم أو لبنة )
• ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير باستا بصلصة الطماطم الإيطالية والمرتديللا :
1- اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة .
2- لتحضير صلصة الطماطم ، سخني الزيت في مقلاة واطهي البصل والثوم برفق حتى يذبل.
3- أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والماء والملح والفلفل إلى الخليط الموجود في المقلاة. ويترك الخليط على النار. في مقلاة أخرى ، أضيفي ملعقتين زيت زيتون وشوحي الفطر والمرتديللا حتى يجف الماء الموجود في المرتديللا ثم يوضع على خليط الطماطم ويضاف البقدونس والكريمة الحامضة.
4- ضعي الباستا في طبق التقديم ثم أضيفي صلصة الطماطم على سطح الباستا وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير باستا بصلصة الطماطم الإيطالية والمرتديللا 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باستا بصلصة الطماطم الإيطالية والمرتديللا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
875 عدد المساهمات
750 عدد المساهمات
74 عدد المساهمات
32 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
22 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن