منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

باستا الدجاج بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20546


المشاركة رقم 1 موضوع: باستا الدجاج بالفرن الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:23 am

باستا الدجاج بالفرن




مقادير تحضير باستا الدجاج بالفرن :
• ¾ عبوة باستا أكواع
• صدور دجاج مسحب
• ¼ كوب أو 60 مل زيت زيتون
• بصلة مقطعة
• حبة جزرة مقطعة
• شرائح لحم مقدد مقطع
• حبة كوسة مقطعة
• علبة طماطم المقشرة والمقطعة
• ½ كوب أو 90 غرام قشدة حامضة (سور كريم أو لبنه)
• ½ 1 كوب أو 185 غرام جبنة تشدر مفرومة
• ملح و فلفل أسود
طريقة تحضير باستا الدجاج بالفرن :
1- نظفي الدجاج من الزوائد غير المرغوبة ، سخني الفرن بصورة مسبقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية
2- اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة .
3- قطعي صدور الدجاج إلى شرائح مستطيلة ومن ثم قطعيها إلى مكعبات ، سخني الزيت في مقلاة واطهي الدجاج بسرعة على نار عالية حتى تتحول إلى اللون البني ، جففيها بورق نشاف ثم أضيفي البصل والجزر واللحم إلى المقلاة وحركي المحتويات على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. أضيفي القرع الصيفي والصلصة ودعيها تغلي على نار هادئة لـمدة 5 دقائق. نحي المقلاة من على النار
4- اجمعي الباستا والدجاج وخليط الطماطم والقشدة الحامضة ثم ضعي الملح والفلفل الأسود. انشري المكونات على طبق ورشي الجبنة عليها. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تستوي أو يتحول اللون إلى ذهبي وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير باستا الدجاج بالفرن 55 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باستا الدجاج بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
284 عدد المساهمات
275 عدد المساهمات
109 عدد المساهمات
68 عدد المساهمات
32 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن