منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كوزي البوكاتيني باللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة الاصلية : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 30079


المشاركة رقم 1 موضوع: كوزي البوكاتيني باللحم الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:12 am

كوزي البوكاتيني باللحم




مقادير تحضير كوزي البوكاتيني باللحم :
• 1 ملعقة متوسطة ثوم مطحون
• 1 ملعقة متوسطة صلصة طماطم
• 1 كوب صغير لبن زبادي
• ½ ملعقة صغيرة هيل
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة زعفران
• ½ ملعقة صغيرة ملح ليمون
• 1 قطعة صغيرة خولنجان طازج
• ¾ كوب صغير زيت
• صنوبر محمر / بقدونس للزينة
• 1 ملعقة متوسطة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 عبوة باستا
• شرائح لحم
طريقة تحضير كوزي البوكاتيني باللحم :
تبلي شرائح اللحم مع عصير الليمون والملح والزنجبيل والزعفران واتركيه في الثلاجة .
حمري البصل مع نصف كأس زيت وأضيفي الثوم ويقلب معه .
أضيفي الطماطم والصلصة والبهارات واتركيها على النار لمدة 7 دقائق .
اتركي خليط الطماطم حتى يبرد ثم ضعيه في الخلاط وأضيفي كمية اللبن واخلطيه ثم اتركيه جانبا .
اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة مع إضافة مرقه الدجاج ثم تصفى .
أضيفي صوص الطماطم واللبن إلى الباستا مع الاستمرار في التحريك .
ضعي الباستا في الفرن لمدة ربع ساعة .
ضعي المتبقي من الزيت في طاوه وسخنيه ، أضيفي شرائح اللحم قلبيها حتى تنضج .
ضعي شرائح اللحم على الباستا وزينيها بالصنوبر والبقدونس ثم يقدم بالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير كوزي البوكاتيني باللحم ساعة و 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
كوزي البوكاتيني باللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مايو 2017
808 المساهمات
93 المساهمات
49 المساهمات
34 المساهمات
28 المساهمات
24 المساهمات
13 المساهمات
12 المساهمات
12 المساهمات
11 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن