منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

فيوتشيني جمبري بالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20488



المشاركة رقم 1 موضوع: فيوتشيني جمبري بالخضار الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:12 am

فيوتشيني جمبري بالخضار




مقادير تحضير فيوتشيني جمبري بالخضار :
• ½ كيلو جمبري ( ينظف ويغسل جيدا )
• 2 حبة بصل مقطع شرائح
• 1 ملعقة متوسطة ثوم
• 1 حبة طماطم (مقطع) عند الرغبة
• 3-2 حبات فلفل أحمر شرائح
• 1 ملعقة متوسطة خولنجان
• 1 ملعقة متوسطة زنجبيل أخضر طازج مطحون
• 1 عود سريه (عطرة )
• 1 كوب فاصوليا خضراء
• 2 حبة جزر
• 2 حبة كوسة
• 1 حبة فلفل رومي مقطعة شرائح
• ¾ كوب القرنبيط
• ¾ كوب كرنب
• 2 عود بصل أخضر
• 3 – 2 ملاعق طعام صوص الصويا (ABC )
• ½ عبوة باستا فيتو تشيني ( تسلق مع ماء وملح ½ مكعب مرقه دجاج وتصفى )
• ¾ كوب صغير زيت
• ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير فيوتشيني جمبري بالخضار :
اسلقي باستا الفيتو تشيني كما هو موضح على العبوة .
ضعي كمية الزيت في مقلاة أو صينية كبيرة على النار .
أضيفي البصل مع الاستمرار في التقليب حتى يصفر لونه ثم أضيفي الثوم و الخولنجان والزنجبيل المطحون واستمري في التقليب .
أضيفي الفلفل الأحمر والجمبري ويقلب مدة 10-7 دقائق ثم أضيفي البهارات .
أضيفي الخضروات أبدئي بالفاصوليا ثم الجزر .
أضيفي الكوسة بعد ذلك واستمري في التقليب من غير إضافة ماء .
أضيفي القرنبيط وأخيرا أضيفي الفلفل الرومي والكرنب وملعقتان صوص الصويا ثم ارفعيه من على النار .
أضيفي باستا الفيتو تشيني وقلبيها مع الخضار ثم أضيفي ملعقة من صوص الصويا وتقدم بالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير فيوتشيني جمبري بالخضار 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيوتشيني جمبري بالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
217 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
81 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
21 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن