منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

فيوتشيني جمبري بالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 23054


المشاركة رقم 1 موضوع: فيوتشيني جمبري بالخضار الجمعة 25 نوفمبر 2016, 7:12 am

فيوتشيني جمبري بالخضار




مقادير تحضير فيوتشيني جمبري بالخضار :
• ½ كيلو جمبري ( ينظف ويغسل جيدا )
• 2 حبة بصل مقطع شرائح
• 1 ملعقة متوسطة ثوم
• 1 حبة طماطم (مقطع) عند الرغبة
• 3-2 حبات فلفل أحمر شرائح
• 1 ملعقة متوسطة خولنجان
• 1 ملعقة متوسطة زنجبيل أخضر طازج مطحون
• 1 عود سريه (عطرة )
• 1 كوب فاصوليا خضراء
• 2 حبة جزر
• 2 حبة كوسة
• 1 حبة فلفل رومي مقطعة شرائح
• ¾ كوب القرنبيط
• ¾ كوب كرنب
• 2 عود بصل أخضر
• 3 – 2 ملاعق طعام صوص الصويا (ABC )
• ½ عبوة باستا فيتو تشيني ( تسلق مع ماء وملح ½ مكعب مرقه دجاج وتصفى )
• ¾ كوب صغير زيت
• ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير فيوتشيني جمبري بالخضار :
اسلقي باستا الفيتو تشيني كما هو موضح على العبوة .
ضعي كمية الزيت في مقلاة أو صينية كبيرة على النار .
أضيفي البصل مع الاستمرار في التقليب حتى يصفر لونه ثم أضيفي الثوم و الخولنجان والزنجبيل المطحون واستمري في التقليب .
أضيفي الفلفل الأحمر والجمبري ويقلب مدة 10-7 دقائق ثم أضيفي البهارات .
أضيفي الخضروات أبدئي بالفاصوليا ثم الجزر .
أضيفي الكوسة بعد ذلك واستمري في التقليب من غير إضافة ماء .
أضيفي القرنبيط وأخيرا أضيفي الفلفل الرومي والكرنب وملعقتان صوص الصويا ثم ارفعيه من على النار .
أضيفي باستا الفيتو تشيني وقلبيها مع الخضار ثم أضيفي ملعقة من صوص الصويا وتقدم بالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير فيوتشيني جمبري بالخضار 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيوتشيني جمبري بالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
961 عدد المساهمات
808 عدد المساهمات
77 عدد المساهمات
33 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن