منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كبسة باستا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25943


المشاركة رقم 1 موضوع: كبسة باستا الجمعة 25 نوفمبر 2016, 5:58 am

كبسة باستا




مقادير تحضير كبسة باستا :
• عبوة باستا لسان العصفور
• 6- 4 قطع صدور دجاج
• حبة بصل مفرومة متوسطة الحجم
• ملعقة طعام ثوم مهروس
• ¼ كوب زيت
• أكواب ماء
• علبة طماطم المقشرة والمقطعة
• علبة حمص, مصفاة
• ½ حزمة كزبرة مفرومة
– بهارات الكبسة:
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة صغيرة كمون
• ملعقة صغيرة هيل ناعم
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• حبة ليمون ناشف
طريقة تحضير كبسة باستا :
1. في قدر , ضعي البصل والثوم مع الزيت و قلبيه حتى يذبل لمدة 5 دقائق .
2. أضيفي الدجاج والبهارات حتى يصبح لون الدجاج أبيض مع الاستمرار في التحريك.
3. أضيفي صلصة الطماطم وحركي حتى تختفي السوائل.
4. أضيفي الماء و اتركيه حتى يقارب الدجاج على النضج.
5. أضيفي الباستا واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تماما.
6. أضيفي الحمص للباستا .
7. عند الانتهاء من الطهي بالإمكان تزيين الطبق بالكزبرة المفرومة استعداداً لتقديمه وبالهناء والشفاء.

يستغرق طبخ او تحضير كبسة باستا 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كبسة باستا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1981 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
226 عدد المساهمات
144 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
51 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن