منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

فيليه سمك مع المايونيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20386



المشاركة رقم 1 موضوع: فيليه سمك مع المايونيز الخميس 24 نوفمبر 2016, 4:02 pm

فيليه سمك مع المايونيز




مقادير تحضير فيليه سمك مع المايونيز :
• 1 كيلو سمك هامور فيليه طازج ومنزوع الجلد
• 5 ملاعق طعام مايونيز
• 1/3 كوب خبز مقرمش طازج
• 1/3 كوب جبن بار ميزان الإيطالي
• 1/3 كوب جبنه تشدر
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
• ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير فيليه سمك مع المايونيز :
1. قومي بتسخين الفرن 220 درجة مئوية .
2. قطعي السمك إلى 4 قطع وتبليها بالملح والفلفل الأسود ثم ضعيها في صينية بعد مسحها بالزبدة و ذلك لمنع الالتصاق .
3. أمزجي الخبز وجبنه بار ميزان وجبنه التشدر والكمون والكزبرة والكركم مع بعض ثم ضعيه مع السمك في الوعاء.
4. قومي بخبز المزيج وبدون غطاء لمدة 15- 20 دقيقة أو إلى أن ينضج السمك ثم أخرجيه من الفرن .
5. وزعي قطع السمك في عدد من الأطباق ، ثم قومي بوضع المايونيز في كل طبق وقدميها مع البطاطا والسلطة ويقدم بالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير فيليه سمك مع المايونيز 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
فيليه سمك مع المايونيز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
115 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
40 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن