منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

فيليه سمك مع المايونيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29104


المشاركة رقم 1 موضوع: فيليه سمك مع المايونيز الخميس 24 نوفمبر 2016, 4:02 pm

فيليه سمك مع المايونيز




مقادير تحضير فيليه سمك مع المايونيز :
• 1 كيلو سمك هامور فيليه طازج ومنزوع الجلد
• 5 ملاعق طعام مايونيز
• 1/3 كوب خبز مقرمش طازج
• 1/3 كوب جبن بار ميزان الإيطالي
• 1/3 كوب جبنه تشدر
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
• ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير فيليه سمك مع المايونيز :
1. قومي بتسخين الفرن 220 درجة مئوية .
2. قطعي السمك إلى 4 قطع وتبليها بالملح والفلفل الأسود ثم ضعيها في صينية بعد مسحها بالزبدة و ذلك لمنع الالتصاق .
3. أمزجي الخبز وجبنه بار ميزان وجبنه التشدر والكمون والكزبرة والكركم مع بعض ثم ضعيه مع السمك في الوعاء.
4. قومي بخبز المزيج وبدون غطاء لمدة 15- 20 دقيقة أو إلى أن ينضج السمك ثم أخرجيه من الفرن .
5. وزعي قطع السمك في عدد من الأطباق ، ثم قومي بوضع المايونيز في كل طبق وقدميها مع البطاطا والسلطة ويقدم بالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير فيليه سمك مع المايونيز 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
فيليه سمك مع المايونيز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
974 المساهمات
140 المساهمات
56 المساهمات
48 المساهمات
43 المساهمات
35 المساهمات
33 المساهمات
15 المساهمات
12 المساهمات
11 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن