منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20488



المشاركة رقم 1 موضوع: يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم الخميس 24 نوفمبر 2016, 12:45 pm

يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم




مقادير تحضير يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم :
• 2 عبوة فاصوليا خضراء مشرحة
• 1 عبوة طماطم مقشرة و مقطعة
• ¼ كيلو لحم مفروم
• 1 بصلة, مفرومة
• 4 فصوص ثوم مهروس
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة طعام ملح
• ½ كوب زيت زيتون
• 3 ملاعق طعام صلصة طماطم
• ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
طريقة تحضير يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم :
1. في قدر على النار, سخني الزيت و حمري البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
2. أضيفي اللحم المفروم و فككيه بالملعقة الخشبية. استمري في التقليب حتى يجف الماء.
3. أضيفي الثوم و الفلفل الأسود و الملح. قلبي.
4. أضيفي الصلصة و الطماطم , واصلي طبخها حتى تنضج الطماطم و يجف الماء و يبقى الزيت.
5. أضيفي مايكفي من الماء الحار لتغطية اللحم, اطبخيه على نار هادئة حتى تزداد سماكة المرق.
6. صفي الفاصوليا من الماء و اغسليها. أضيفيها إلى المرق, اطبخيها لخمس دقائق فقط . رشي الكزبرة الخضراء وبالهناء والشفاء.

يستغرق طبخ او تحضير يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يخنة الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
217 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
81 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
21 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن