منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الجمبري بالصوص الحار على الطريقة الصينية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 23054


المشاركة رقم 1 موضوع: الجمبري بالصوص الحار على الطريقة الصينية الخميس 24 نوفمبر 2016, 12:44 pm

الجمبري بالصوص الحار على الطريقة الصينية




مقادير تحضير الجمبري بالصوص الحار على الطريقة الصينية :
• 300ج جمبري كبير مقشر متروك ذيله
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام صويا صوص
• ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 3 ملاعق كبيرة نشا
• 1 بياض بيضة
• رشة فلفل أبيض
• زيت للقلي المتوسط الغزارة
• كزبرة و بصل أخضر مفرومين للتزيين
• للصوص
• 1 كوب صوص سويت آند ساور
• 3 ملاعق طعام خل عنب طبيعي
• 4 ملاعق طعام كاتشب
• 2 ملعقة طعام صوص صويا ثقيل
• ½ عبوة أو 7 ملاعق طعام شطة
• 3 فصوص ثوم مهروس
• 1 ملعقة طعام زنجبيل مقطع صغير جدا
• 1 بصلة مقطعة مربعات بحجم 2سم
طريقة التحضير الجمبري بالصوص الحار على الطريقة الصينية :
1. اغسلي الجمبري جيدا و أزيلي الخط الأسود من ظهره. في وعاء, اخلطي الليمون و صوص الصويا و الثوم و النشا و بياض البيضة و الفلفل الأبيض. اغمسي الجمبري في الخليط السابق.
2. في طاوة على نار متوسطة, سخني الزيت و اقلي الجمبري حتى يحمر من الجانبين.
3. اخلطي مقادير الصوص سويا جيدا و ضعي الجمبري فيه.
4. أدخلي صينية متوسطة الحجم الفرن و دعيها تسخن جيدا. أخرجيها و صبي فيها الصوص و الجمبري دفعة واحدة و اسمعي صوت ملامسة الصوص للصينية الحارة, اتركيه لمدة 5 دقائق و زينيه بالكزبرة الخضراء و البصل الأخضر وبالهناء والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير الجمبري بالصوص الحار على الطريقة الصينية 40 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجمبري بالصوص الحار على الطريقة الصينية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
939 عدد المساهمات
808 عدد المساهمات
77 عدد المساهمات
33 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن