منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

طريقة عمل مربى اللارنج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20488



المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة عمل مربى اللارنج الخميس 24 نوفمبر 2016, 8:21 am

طريقة عمل مربى اللارنج




مقادير تحضير عمل مربى اللارنج:
• 2 كيلو لارنج طازج
• 1/4 1 كيلو سكر
طريقة تحضير عمل مربى اللارنج:
تقشر الحبة بسكينة حامية لإزالة القشرة الخارجية ويمكن استخدام المقشرة
ثم بعد ذلك نقوم بحز بالسكينة في منتصف الحبة
ثم نثبت يدنا على احد النصفين ونلف النصف الأخر في اتجاه واحد كما نفتح علبة الكريم فنحصل على نصف خالي من الثمرة ونصف متعلق به الثمرة
ننزع القلب ونجمع كل القلوب ونعصر باليد في مصفاة ضيقه
يوضع العصير الناتج في الثلاجة لحين الانتهاء من التجهيز وممكن أن نصفية بمصفاة الشاي
نرجع للنصف الآخر نبدأ بكحت كل فص بملعقة
ننظفه من الداخل من الألياف حتى تصبح القشرة رقيقة ثم نقطعها حسب الرغبة ثم نغمرها بالماء ونغليها مرة واحدة ونصفيها ثم نغمرها بماء جديد ونغليها لمدة ساعة حتى تنضج تماما ولو احتاجت إلى الماء نظيف حتى تصبح شفافة ثم نصفيها ونضعها في السكر المعقود ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة ساعة
ونقلبها باستمرار بعد ذلك نضيف العصير على المربى ونغليها عشر دقائق ونطفي النار ثم نقلب لمدة دقيقتين ونتركها حتى تبرد وتقدم وبالشفاء والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل مربى اللارنج 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طريقة عمل مربى اللارنج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
217 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
81 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
21 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن