منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طريقة عمل مربى اللارنج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27852


المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة عمل مربى اللارنج الخميس 24 نوفمبر 2016, 8:21 am

طريقة عمل مربى اللارنج




مقادير تحضير عمل مربى اللارنج:
• 2 كيلو لارنج طازج
• 1/4 1 كيلو سكر
طريقة تحضير عمل مربى اللارنج:
تقشر الحبة بسكينة حامية لإزالة القشرة الخارجية ويمكن استخدام المقشرة
ثم بعد ذلك نقوم بحز بالسكينة في منتصف الحبة
ثم نثبت يدنا على احد النصفين ونلف النصف الأخر في اتجاه واحد كما نفتح علبة الكريم فنحصل على نصف خالي من الثمرة ونصف متعلق به الثمرة
ننزع القلب ونجمع كل القلوب ونعصر باليد في مصفاة ضيقه
يوضع العصير الناتج في الثلاجة لحين الانتهاء من التجهيز وممكن أن نصفية بمصفاة الشاي
نرجع للنصف الآخر نبدأ بكحت كل فص بملعقة
ننظفه من الداخل من الألياف حتى تصبح القشرة رقيقة ثم نقطعها حسب الرغبة ثم نغمرها بالماء ونغليها مرة واحدة ونصفيها ثم نغمرها بماء جديد ونغليها لمدة ساعة حتى تنضج تماما ولو احتاجت إلى الماء نظيف حتى تصبح شفافة ثم نصفيها ونضعها في السكر المعقود ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة ساعة
ونقلبها باستمرار بعد ذلك نضيف العصير على المربى ونغليها عشر دقائق ونطفي النار ثم نقلب لمدة دقيقتين ونتركها حتى تبرد وتقدم وبالشفاء والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل مربى اللارنج 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طريقة عمل مربى اللارنج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مارس 2017
1825 المساهمات
327 المساهمات
208 المساهمات
94 المساهمات
70 المساهمات
68 المساهمات
47 المساهمات
46 المساهمات
39 المساهمات
21 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن