منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

الروستو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20488



المشاركة رقم 1 موضوع: الروستو الخميس 24 نوفمبر 2016, 6:45 am

الروستو




مقادير تحضير الروستو :
• نصف كيلو لحمة شهباية بقر
• ورق غار + عود قرفة + حبتان من كبش القرنفل
• بصلة مقطعة إلى 4 أقسام
• 5 فصوص ثوم مقشرة
• جزرتان مقطعتان تقطيعاً ناعماً
• 3 ملاعق كبيرة من الخل
• ملعقة كبيرة من عشبه القصعين
طريقة تحضير الروستو :
1- تقلب الروستو في قِدر على نار قوية إلى أن تحمرّ .
2- يغلى ماء في قِدر آخر مع الخل .
3- تُضاف إليها الروستو وباقي المواد . تُترك على نار خفيفة إلى أن تنضج .
4- يمكن تقديم الروستو إلى جانب خضار مسلوقة ومقلية بالزبدة كالبر وكلي ، البازيلاء ، الفطر، الجزر، الذرة و البطاطا وبالهناء والشفاء.

يستغرق طبخ او تحضير الروستو ساعه و 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الروستو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
217 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
81 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
21 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن