منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الكاب كيك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 26026


المشاركة رقم 1 موضوع: الكاب كيك الخميس 24 نوفمبر 2016, 6:19 am



مقادير تحضير الكاب كيك :
مقادير الكيك:
• كوبين ونصف من الدقيق
• كوب ونصف من السكر
• ملعقة ونصف من البكينج بودر
• ملعقة من البكينج صودا
• رشة ملح
• كوب ونصف من اللبن الرائب
• ثلثي كوب من الزبده
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• بياض 5 بيضات
مقادير الغطاء:
• كوب من السكر
• ربع كوب من الماء
• نصف كوب من قطر الذرة
• بياض بيضتين
• ملعقة من الفانيليا
• فواكه مهروسة أو نكهات حسب الاختيار
• ألوان طعام ( حسب الذوق )
طريقة تحضير الكاب كيك :
لتحضير الكيك:
1- تخفق جميع المقادير معاً لمدة 5 دقائق حتى تمتزج .
2- يصب خليط الكيك في قوالب الكاب كيك الورقية إلى ثلثي الارتفاع .
3- تخبز على حرارة 170 درجة مئوية لحوالي 20 دقيقة ، ثم تترك حتى تبرد .
لتحضير الغطاء:
1- يسخن الماء مع السكر وقطر الذرة حتى الغليان ونستمر بالطهي حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة .
2- يصب القطر الساخن على بياض البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى يبرد الخليط .
3- يزين الكاب كيك بالغطاء مع خلطه بالفاكهة المهروسة أو النكهات أو الألوان ويقدم بالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير الكاب كيك 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 20 شخص .




لا اله الا الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الكاب كيك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
2064 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
511 عدد المساهمات
169 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
66 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
29 عدد المساهمات
19 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن