منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الكاب كيك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: الكاب كيك الخميس 24 نوفمبر 2016, 6:19 am



مقادير تحضير الكاب كيك :
مقادير الكيك:
• كوبين ونصف من الدقيق
• كوب ونصف من السكر
• ملعقة ونصف من البكينج بودر
• ملعقة من البكينج صودا
• رشة ملح
• كوب ونصف من اللبن الرائب
• ثلثي كوب من الزبده
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• بياض 5 بيضات
مقادير الغطاء:
• كوب من السكر
• ربع كوب من الماء
• نصف كوب من قطر الذرة
• بياض بيضتين
• ملعقة من الفانيليا
• فواكه مهروسة أو نكهات حسب الاختيار
• ألوان طعام ( حسب الذوق )
طريقة تحضير الكاب كيك :
لتحضير الكيك:
1- تخفق جميع المقادير معاً لمدة 5 دقائق حتى تمتزج .
2- يصب خليط الكيك في قوالب الكاب كيك الورقية إلى ثلثي الارتفاع .
3- تخبز على حرارة 170 درجة مئوية لحوالي 20 دقيقة ، ثم تترك حتى تبرد .
لتحضير الغطاء:
1- يسخن الماء مع السكر وقطر الذرة حتى الغليان ونستمر بالطهي حتى يصل إلى مرحلة الكرة اللينة .
2- يصب القطر الساخن على بياض البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى يبرد الخليط .
3- يزين الكاب كيك بالغطاء مع خلطه بالفاكهة المهروسة أو النكهات أو الألوان ويقدم بالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير الكاب كيك 25 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 20 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الكاب كيك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
352 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن