منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

توت بالجلي والعنب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25915


المشاركة رقم 1 موضوع: توت بالجلي والعنب الخميس 24 نوفمبر 2016, 6:16 am



مقادير تحضير توت بالجلي والعنب :
• كوبان من عصير العنب الأحمر
• عود قرفة
• برتقالة صغيرة
• ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين
• كوبان من التوت المفروم مع حبات إضافية للزينة
طريقة تحضير توت بالجلي والعنب :
– يسكب عصير العنب في قدر ويضاف إليه عود القرفة.
– تقشر البرتقالة وتضاف معظم هذه القشرة إلى محتوى القدر فيما يحتفظ بالقليل منها للزينة.
– يوضع القدر فوق نار خفيفة جداً لمدة 10 دقائق ، ثم ترفع كل المنكهات من عصير العنب.
– تعصر البرتقالة فوق وعاء ويرش فوق هذا العصير مسحوق الجيلاتين .
– حين يذوب الجيلاتين يضاف إليه عصير العنب ويحرك المزيج جيداً.
– يترك الجلي حتى يبرد في الوعاء إلى أن يبدأ بالجمود.
– تضاف حينها الفراولة ويسكب الجلي بسرعة في طبق تقديم أو قالب سعته 4 أكواب.
– يحفظ الجلي في الثلاجة حتى يجمد.
– يوضع القالب بسرعة في الماء الساخن ويقلب فوق طبق التقديم .
– يزين الجلي بحبات الفراولة ويقدم بالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير توت بالجلي والعنب 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توت بالجلي والعنب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1953 عدد المساهمات
709 عدد المساهمات
142 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
46 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
13 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن