منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 26026


المشاركة رقم 1 موضوع: طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت الخميس 24 نوفمبر 2016, 6:15 am



مقادير تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت :
• جلي أي نوع
• حليب
• سكر
• نشا
• مستكة مطحونة
• بسكوت أي نوع
طريقة تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت :
1) نحضر جلي ونضع طبقة قليلة من الجلي في كل صحن ونتركه حتى يجمد .
2) نحضر المهلبية عندما يجمد الجلي ( لكل كاسة حليب ملعقة كبيرة نشا وملعقة سكر ) نضعها في طنجره ونستمر بتحريكها باتجاه واحد حتى لا تلصق بالطنجره أو تتكتل وفي الأخر نضيف المستكة ( لكل 5 كاسات ملعقة صغيرة مستكة )
3) نضيف المهلبية فوق الجلي ونضع بسكويت فوقها ونتركها حتى تجمد .
4) عندما تجمد المهلبية نحضر جلي جديد ونضع طبقة جديدة من الجلي نتركه يجمد خارج الثلاجة ثم نضعه في الثلاجة أقل شي 6 ساعات ويقدم بالصحة والعافية .
ملاحظة : يمكن استبدال المهلبية بالكاسترد .

يستغرق طبخ او تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 5 شخص .




لا اله الا الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
2064 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
511 عدد المساهمات
169 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
66 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
29 عدد المساهمات
19 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن