منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت الخميس 24 نوفمبر 2016, 6:15 am



مقادير تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت :
• جلي أي نوع
• حليب
• سكر
• نشا
• مستكة مطحونة
• بسكوت أي نوع
طريقة تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت :
1) نحضر جلي ونضع طبقة قليلة من الجلي في كل صحن ونتركه حتى يجمد .
2) نحضر المهلبية عندما يجمد الجلي ( لكل كاسة حليب ملعقة كبيرة نشا وملعقة سكر ) نضعها في طنجره ونستمر بتحريكها باتجاه واحد حتى لا تلصق بالطنجره أو تتكتل وفي الأخر نضيف المستكة ( لكل 5 كاسات ملعقة صغيرة مستكة )
3) نضيف المهلبية فوق الجلي ونضع بسكويت فوقها ونتركها حتى تجمد .
4) عندما تجمد المهلبية نحضر جلي جديد ونضع طبقة جديدة من الجلي نتركه يجمد خارج الثلاجة ثم نضعه في الثلاجة أقل شي 6 ساعات ويقدم بالصحة والعافية .
ملاحظة : يمكن استبدال المهلبية بالكاسترد .

يستغرق طبخ او تحضير طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 5 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طبقات الجلي والمهلبية والبسكويت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
352 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن