منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

تشيز كيك ياباني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29007


المشاركة رقم 1 موضوع: تشيز كيك ياباني الخميس 24 نوفمبر 2016, 4:07 am



مقادير تحضير تشيز كيك ياباني :
• 198 جرام جبن كريمي
• ¼ كوب حليب
• ½ كوب سكر
• 3 بيضات مفصولة
• ¼ كوب نشا
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• ½ ملعقة شاي كريمة التارتار
• 2 ½ كوب ماء مغلي للحمام المائي
الوجه ( حسب الرغبة ) :
• 2 ملعقة طعام مربى
• ½ ملعقة طعام ماء
طريقة تحضير تشيز كيك ياباني :
– سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت .
– رشي صينية فرن بالزيت سعة 9 أنش .
– اخفقي الجبن مع الحليب حتى تصبح ناعمة .
– أضيفي إليه نصف كمية السكر وصفار البيضات والنشا وعصير الليمون .
– اضربي بياض البيض حتى تتكون الرغوة جيدا .
– تدريجيا أضيفي المتبقي من السكر وكريمة التارتار خلال الخفق واخفقي مدة 8 – 10 دقائق .
– قلبي بياض البيض في خليط الجبن برفق .
– اسكبيه خليط الكيك في القالب المعد .
– ضعي القالب في قالب ثاني أكبر مملوء بالماء المغلي وادخليه الفرن في الرف السفلي .
– اخبزيه مدة 35 – 40 دقيقة .
الوجه :
– اخلطي المربى مع الماء وامسحيه على وجه الكيك .
– إذا احمر الوجه بسرعة غطيه بورق الألمنيوم واستمري في الخبز ويقدم بالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير تشيز كيك ياباني 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تشيز كيك ياباني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
905 المساهمات
116 المساهمات
48 المساهمات
38 المساهمات
35 المساهمات
31 المساهمات
26 المساهمات
15 المساهمات
14 المساهمات
10 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن