منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الترافل بالشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25943


المشاركة رقم 1 موضوع: الترافل بالشوكولاته الخميس 24 نوفمبر 2016, 4:07 am



مقادير تحضير الترافل بالشوكولاته :
• 500 غرام من الشوكولاته الداكنة
• 500 غرام من الكريمة
• 300 غرام من الشوكولاته بالحليب
• نصف كوب من مسحوق الكاكاو المنخول
طريقة تحضير الترافل بالشوكولاته :
1- تقطع الشوكولاته الداكنة إلى قطع متوسطة الحجم ، وتذاب على حمام بخار على نار هادئة .
2- تسخن الكريمة في إناء آخر ثم تصب فوق الشوكولاته الذائبة مع التقليب جيدًا .
3- يرفع الخليط من على النار ويترك ليبرد على درجة حرارة الغرفة .
4- يغطى الخليط ثم يحفظ في البراد لمدة نصف ساعة .
5- يشكل من الخليط كرات صغيرة الحجم وتجمد لمدة ساعة .
6- تذوب الشوكولاته بالحليب في حمام بخار .
7- ترفع قطع الترافل من المجمد وتغمس في الشوكولاته الذائبة ثم تغطى بمسحوق الكاكاو وتقدم بالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير الترافل بالشوكولاته 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الترافل بالشوكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1981 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
226 عدد المساهمات
144 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
51 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن