منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

تيراميسو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 23054


المشاركة رقم 1 موضوع: تيراميسو الخميس 24 نوفمبر 2016, 4:04 am



مقادير تحضير تيراميسو :
• ملعقة نسكا فه مذابة بكوب من الماء
• 24 حبّة من بسكويت الأصابع savoiardi
• نصف كوب من الماء الفاتر
• بياض بيضتين
• 200 غرام من جبنه الMascarpone
• ملعقتا طعام من السكر
• ملعقتا طعام من الكاكاو قليل الدسم
طريقة تحضير تيراميسو :
1- يوضع النسكافيه مع الماء في وعاء .
2- تُغطّ كل حبة من البسكويت في مزيج النسكافه ثم توضع في صينيّة مربّعة .
3- في وعاء آخر ، يتمّ مزج الماء الفاتر وبياض بيضة واحدة ويخفق المزيج مدّة عشر دقائق حتى يصبح رغوةً بيضاء .
4- في وعاء آخر ، يتمّ مزج الجبنة وبياض بيضة واحدة مع السكر ثم تضاف إلى المزيج البيضة المخفوقة مع الماء . يمكنك استبدال جبنه ال Mascarpone بجبنه الفيلادلفيا في حال عدم توفّرها .
5- تضاف جميع المقادير إلى صينيّة البسكويت .
6- يُغطى المزيج ويوضع في البراد مدّة تتراوح بين 6 و 8 ساعات .
7- قبل التقديم ، يزيّن بالكاكاو وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير تيراميسو 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيراميسو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
961 عدد المساهمات
808 عدد المساهمات
77 عدد المساهمات
33 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن