منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

تيراميسو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27852


المشاركة رقم 1 موضوع: تيراميسو الخميس 24 نوفمبر 2016, 4:04 am



مقادير تحضير تيراميسو :
• ملعقة نسكا فه مذابة بكوب من الماء
• 24 حبّة من بسكويت الأصابع savoiardi
• نصف كوب من الماء الفاتر
• بياض بيضتين
• 200 غرام من جبنه الMascarpone
• ملعقتا طعام من السكر
• ملعقتا طعام من الكاكاو قليل الدسم
طريقة تحضير تيراميسو :
1- يوضع النسكافيه مع الماء في وعاء .
2- تُغطّ كل حبة من البسكويت في مزيج النسكافه ثم توضع في صينيّة مربّعة .
3- في وعاء آخر ، يتمّ مزج الماء الفاتر وبياض بيضة واحدة ويخفق المزيج مدّة عشر دقائق حتى يصبح رغوةً بيضاء .
4- في وعاء آخر ، يتمّ مزج الجبنة وبياض بيضة واحدة مع السكر ثم تضاف إلى المزيج البيضة المخفوقة مع الماء . يمكنك استبدال جبنه ال Mascarpone بجبنه الفيلادلفيا في حال عدم توفّرها .
5- تضاف جميع المقادير إلى صينيّة البسكويت .
6- يُغطى المزيج ويوضع في البراد مدّة تتراوح بين 6 و 8 ساعات .
7- قبل التقديم ، يزيّن بالكاكاو وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير تيراميسو 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تيراميسو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مارس 2017
1825 المساهمات
327 المساهمات
208 المساهمات
94 المساهمات
70 المساهمات
68 المساهمات
47 المساهمات
46 المساهمات
39 المساهمات
21 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن