منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

تيراميسو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20488



المشاركة رقم 1 موضوع: تيراميسو الخميس 24 نوفمبر 2016, 4:04 am



مقادير تحضير تيراميسو :
• ملعقة نسكا فه مذابة بكوب من الماء
• 24 حبّة من بسكويت الأصابع savoiardi
• نصف كوب من الماء الفاتر
• بياض بيضتين
• 200 غرام من جبنه الMascarpone
• ملعقتا طعام من السكر
• ملعقتا طعام من الكاكاو قليل الدسم
طريقة تحضير تيراميسو :
1- يوضع النسكافيه مع الماء في وعاء .
2- تُغطّ كل حبة من البسكويت في مزيج النسكافه ثم توضع في صينيّة مربّعة .
3- في وعاء آخر ، يتمّ مزج الماء الفاتر وبياض بيضة واحدة ويخفق المزيج مدّة عشر دقائق حتى يصبح رغوةً بيضاء .
4- في وعاء آخر ، يتمّ مزج الجبنة وبياض بيضة واحدة مع السكر ثم تضاف إلى المزيج البيضة المخفوقة مع الماء . يمكنك استبدال جبنه ال Mascarpone بجبنه الفيلادلفيا في حال عدم توفّرها .
5- تضاف جميع المقادير إلى صينيّة البسكويت .
6- يُغطى المزيج ويوضع في البراد مدّة تتراوح بين 6 و 8 ساعات .
7- قبل التقديم ، يزيّن بالكاكاو وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير تيراميسو 15 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيراميسو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
217 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
81 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
21 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن