منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

إرسال موضوع جديدإرسال مساهمة في موضوع شاطر|

الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29086


المشاركة رقم 1 موضوع: الشاورما الأربعاء 23 نوفمبر 2016 - 14:55



مقادير تحضير الشاورما :
• فيليه لحم البقر ، مقطع إلى شرائح رفيعة
• حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة
• حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
• ربع كوب من البقدونس المفروم
• ملعقة كبيرة من السمنة
• دهن خروف ( اختياري )
للتتبيل :
• نصف كوب من الخل الأبيض
• حبة ليمون حامض
• بهـارات للحم حسب الرغبة
• ربع كوب ماء
• حبة بصل مبشورة ناعما
• ملعقة كبيرة من الخردل
• ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
طريقة تحضير الشاورما :
1- تخلط جميع مكونات التتبيل في وعاء عميق .
2- تنقع اللحم في التتبيل لمدة 4 ساعات .
3- تشوح في مقلاة مع القليل من السمن ودهن الخروف ( اختياري ) .
4- قبل تمام النضج يوضع البصل والبقدونس والطماطم ويقلب جيداً .
5- تقدم مع العيش الشامي وسلطة الثومية وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير الشاورما 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الشاورما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
إرسال موضوع جديدإرسال مساهمة في موضوع
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
984 المساهمات
132 المساهمات
52 المساهمات
45 المساهمات
40 المساهمات
34 المساهمات
29 المساهمات
15 المساهمات
14 المساهمات
10 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن