منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20488



المشاركة رقم 1 موضوع: الشاورما الأربعاء 23 نوفمبر 2016, 2:55 pm



مقادير تحضير الشاورما :
• فيليه لحم البقر ، مقطع إلى شرائح رفيعة
• حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة
• حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
• ربع كوب من البقدونس المفروم
• ملعقة كبيرة من السمنة
• دهن خروف ( اختياري )
للتتبيل :
• نصف كوب من الخل الأبيض
• حبة ليمون حامض
• بهـارات للحم حسب الرغبة
• ربع كوب ماء
• حبة بصل مبشورة ناعما
• ملعقة كبيرة من الخردل
• ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
طريقة تحضير الشاورما :
1- تخلط جميع مكونات التتبيل في وعاء عميق .
2- تنقع اللحم في التتبيل لمدة 4 ساعات .
3- تشوح في مقلاة مع القليل من السمن ودهن الخروف ( اختياري ) .
4- قبل تمام النضج يوضع البصل والبقدونس والطماطم ويقلب جيداً .
5- تقدم مع العيش الشامي وسلطة الثومية وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير الشاورما 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشاورما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
217 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
81 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
21 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن