منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 23054


المشاركة رقم 1 موضوع: الشاورما الأربعاء 23 نوفمبر 2016, 2:55 pm



مقادير تحضير الشاورما :
• فيليه لحم البقر ، مقطع إلى شرائح رفيعة
• حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة
• حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
• ربع كوب من البقدونس المفروم
• ملعقة كبيرة من السمنة
• دهن خروف ( اختياري )
للتتبيل :
• نصف كوب من الخل الأبيض
• حبة ليمون حامض
• بهـارات للحم حسب الرغبة
• ربع كوب ماء
• حبة بصل مبشورة ناعما
• ملعقة كبيرة من الخردل
• ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
طريقة تحضير الشاورما :
1- تخلط جميع مكونات التتبيل في وعاء عميق .
2- تنقع اللحم في التتبيل لمدة 4 ساعات .
3- تشوح في مقلاة مع القليل من السمن ودهن الخروف ( اختياري ) .
4- قبل تمام النضج يوضع البصل والبقدونس والطماطم ويقلب جيداً .
5- تقدم مع العيش الشامي وسلطة الثومية وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير الشاورما 60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشاورما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
961 عدد المساهمات
808 عدد المساهمات
77 عدد المساهمات
33 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن