منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

مخلل البيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22873


المشاركة رقم 1 موضوع: مخلل البيض الأربعاء 23 نوفمبر 2016, 1:06 pm



مقادير تحضير مخلل البيض :
• 450 جرام مخلل بنجر بالإضافة إلى ماء التخليل
• 1/2 1 كوب خل
• 1/2 2 كوب ماء
• 1 فص ثوم مفري
• ورقة كستناء
• 1 ملعقة صغيرة بهارات
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 12 بيضة مسلوقة ومقشرة
• 1 ثمرة بصل مقطعة إلى حلقات
طريقة تحضير مخلل البيض :
– يصفي مخلل البنجر من الماء ويتم الاحتفاظ بكوب من ماء التخليل .
– يخلط ماء تخليل البنجر والخل والماء في إناء زجاجي .
– يضاف الثوم وورقة الكستناء والبهارات والملح مع المزج جيداً .
– يوضع البيض وحلقات البصل .
– يغطي الإناء بإحكام ويوضع في الثلاجة لمدة أسبوع قبل التناول وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير مخلل البيض 8 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 10 شخص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
مخلل البيض
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
627 عدد المساهمات
601 عدد المساهمات
49 عدد المساهمات
26 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن