منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

سلطة البيض و البسطرمة بالشاي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25943


المشاركة رقم 1 موضوع: سلطة البيض و البسطرمة بالشاي الأربعاء 23 نوفمبر 2016, 11:12 am



مقادير تحضير سلطة البيض و البسطرمة بالشاي :
• 8 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 4 أكياس شاي
• 2 كوب بسطرمة , شرائح نحيفة
• ½ 1 كوب خس , شرائح
• ½ 1 كوب خس أمريكي , شرائح
• ½ كوب جرجير
• 2 فجل, حلقات
• 36 طماطم بيبي , أنصاف
• ½ كوب جبن قشقوان , مبشور
• 4 ملاعق طعام زيت زيتون
• بعض أوراق البقدونس للزينة
• 3/1 كوب تتبيله السلطة بلو تشيز
طريقة تحضير سلطة البيض و البسطرمة بالشاي :
في قدر على النار , اغلي بعض الماء . ضعي فيه الملح و أكياس الشاي حتى يتغير لونه . اسلقي فيه البيض لمدة 5 دقائق . أخرجي البيض من الماء و اكسريه دون تقشيره . أعيديه إلى الشاي و واصلي سلقه لمدة 3 دقائق أخرى . دعيه يبرد . قشريه و قطعيه أنصافا .
في صحن التقديم , رصي نوعي الخس و الجرجير لتغطيه . أضيفي الفجل و الطماطم و شرائح البسطرمة . رصي أنصاف البيض بحيث يكون القسم المقطوع على السلطة لتظهر تعرقات الشاي . رشي الجبن المبشور و صبي تتبيله السلطة و زيت الزيتون و زينيها بأوراق البقدونس وتقدم بالهناء والشفاء.

يستغرق طبخ او تحضير سلطة البيض و البسطرمة بالشاي 10 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلطة البيض و البسطرمة بالشاي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1981 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
226 عدد المساهمات
144 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
51 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن