منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

شوربة كريمة السبانخ و البروكلي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25943


المشاركة رقم 1 موضوع: شوربة كريمة السبانخ و البروكلي الأربعاء 23 نوفمبر 2016, 11:05 am



مقادير تحضير شوربة كريمة السبانخ و البروكلي:
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 بصلة متوسطة, مفرومة
• 2 حزمة سبانخ, مقطعة
• 3 أكواب قرنبيط , زهرات صغيرة
• 3 أكواب بروكلي, زهرات صغيرة
• 4 أكواب مرق دجاج
• 6 ملاعق طعام حليب مجفف
• ½1 كوب ماء
• 1 كوب جبن تشيدر, مبشور
• ملح و فلفل حسب الرغبة
• للزينة
• كريمة خفق
• بقدونس مفروم
طريقة تحضير شوربة كريمة السبانخ و البروكلي:
في قدر على النار, ذوبي الزبد. حمري البصل لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل. أضيفي السبانخ, قلبيها حتى يجف ماءها.
أضيفي مرق الدجاج و القرنبيط و البروكلي. دعيها تغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات.ارفعي القدر عن النار.
في الخلاط, ضعي الخضروات و القليل من المرق. اطحنيها مع زيادة مرق لتحصلي على خليط ناعم. أعيديه إلى القدر.
ذوبي الحليب في الماء و أضيفيه مع الجبن إلى القدر.
اطبخي الشوربة على نار هادئة دون غليان. ضعي الملح و الفلفل. يمكنك إضافة المزيد من المرق إن وجدت الشوربة سميكة.
عند التقديم, صبيه في زبادي الشوربة و زينيها بالكريمة و البقدونس وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير شوربة كريمة السبانخ و البروكلي 50 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 8 شخص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوربة كريمة السبانخ و البروكلي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1981 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
226 عدد المساهمات
144 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
51 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن