منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
اسماء
عضو مؤسس
عضو مؤسس


الدولة : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 1 موضوع: حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية الثلاثاء 01 نوفمبر 2016, 00:49






حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية



حلوي شرقية لبنانية لذيذة وسهلة التحضير..هل ستجربيها؟



المقادير



400 غ جبن موزاريلا

كمية من الفستق المفروم للتزيين

2 ملعقة صغيرة ماء ورد

1 كوب ماء

1 كوب سكر

250 ع جبن ماسكاربوني

250 غ جبن ريكوتا

¼ كوب ماء ورد

¾ كوب ماء

150 غ سميد

طريقة التحضير



طريقة عمل الشراب: ضعي السكر، الماء و ماء الورد في قدر على النار.

قلّبي ودعيه حتى يغلي لمدة 5 دقائق، ارفعيه من على النار واضيفي عصير الليمون.

وزّعي الشراب البارد في 2 صينية.

اخفقي الجبن الريكوتا مع الجبن الماسكاربوني جيداً.

قطّعي الجبن الموزاريلا.

ضعي السميد قي مقلاة غير لاصقة على النار وحمصيه لمدة 4 دقائق، حتى تظهر رائحته بدون أن يتغير لونه.

اضيفي الجبن الموزاريلا وقلّبي، ثم اضيفي الماء وماء الورد، قلّبي جيداً حتى تجمد العجينة، ارفعيها من على النار.

قسّمي العجينة إلى نصفين، افردي كل نصف في الصينية فوق الشراب البارد.

قسّمي مقدار الحشو إلى نصفين، ضعي الحشو في كل صينية فوق العجين.

لفّي العجينة على نفسها مثل السويس رول.

قطعيها إلى قطع صغيرة، وزّعي عليها الفستق واسكبي عليها المزيد من الشراب البارد.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29064


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية الأربعاء 09 نوفمبر 2016, 19:26





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
اسماء
عضو مؤسس
عضو مؤسس


الدولة : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية السبت 12 نوفمبر 2016, 08:38

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
954 المساهمات
130 المساهمات
51 المساهمات
44 المساهمات
40 المساهمات
34 المساهمات
29 المساهمات
15 المساهمات
14 المساهمات
10 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن