منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 21696


المشاركة رقم 1 موضوع: حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية الثلاثاء 01 نوفمبر 2016, 8:49 am






حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية



حلوي شرقية لبنانية لذيذة وسهلة التحضير..هل ستجربيها؟



المقادير



400 غ جبن موزاريلا

كمية من الفستق المفروم للتزيين

2 ملعقة صغيرة ماء ورد

1 كوب ماء

1 كوب سكر

250 ع جبن ماسكاربوني

250 غ جبن ريكوتا

¼ كوب ماء ورد

¾ كوب ماء

150 غ سميد

طريقة التحضير



طريقة عمل الشراب: ضعي السكر، الماء و ماء الورد في قدر على النار.

قلّبي ودعيه حتى يغلي لمدة 5 دقائق، ارفعيه من على النار واضيفي عصير الليمون.

وزّعي الشراب البارد في 2 صينية.

اخفقي الجبن الريكوتا مع الجبن الماسكاربوني جيداً.

قطّعي الجبن الموزاريلا.

ضعي السميد قي مقلاة غير لاصقة على النار وحمصيه لمدة 4 دقائق، حتى تظهر رائحته بدون أن يتغير لونه.

اضيفي الجبن الموزاريلا وقلّبي، ثم اضيفي الماء وماء الورد، قلّبي جيداً حتى تجمد العجينة، ارفعيها من على النار.

قسّمي العجينة إلى نصفين، افردي كل نصف في الصينية فوق الشراب البارد.

قسّمي مقدار الحشو إلى نصفين، ضعي الحشو في كل صينية فوق العجين.

لفّي العجينة على نفسها مثل السويس رول.

قطعيها إلى قطع صغيرة، وزّعي عليها الفستق واسكبي عليها المزيد من الشراب البارد.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 23054


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية الخميس 10 نوفمبر 2016, 4:26 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 21696


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية السبت 12 نوفمبر 2016, 5:38 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلاوة الجبن بالفستق اللبنانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
939 عدد المساهمات
808 عدد المساهمات
77 عدد المساهمات
33 عدد المساهمات
24 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن