منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

البطاطا المقلية المقرمشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 1 موضوع: البطاطا المقلية المقرمشة الثلاثاء 01 نوفمبر 2016, 8:21 am




البطاطا المقلية المقرمشة



جرّبي هذه الطريقة السهلة والغريبة لعمل البطاطس، وتناوليها بمذاق جديد هذه المرة!



المقادير



1 كيلو غرام من البطاطا

3 ملاعق كبيرة من الخل

ملح حسب الذوق

فلفل أسود حسب الذوق

كوبان من الزيت النباتي للقلي

طريقة التحضير



نضع مقدارا من الماء ونضيف له الخل والملح ونحرك حتي يذوب الملح

ثم نضع أصابع البطاطا في الماء ويجب أن يغمرها جيدا ونتركها منقوعة لمدة ساعتين

نصفي البطاطا جيدا من الماء 

نسخن الزيت في مقلاة عميقة ونبدأ بقلي البطاطا ونتركها حتي تنضج نصف نضوج فقط

نصفي البطاطا من الزيت ونضعها علي طبق واسع وندخلها الفريزر ونحفظها لحين الحاجة 

نخرج البطاطا من الفريزر ونضعها في الزيت الساخن حتي تتحمر جيدا

نرش علي البطاطا القليل من الملح والفلفل بعد قليها 

لا نضع كميات كبيرة من البطاطا عند القلي كي تحمر بشكل جيد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27758


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: البطاطا المقلية المقرمشة الخميس 10 نوفمبر 2016, 4:20 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: البطاطا المقلية المقرمشة السبت 12 نوفمبر 2016, 3:18 pm

حبة الكرز كتب:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البطاطا المقلية المقرمشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مارس 2017
1731 المساهمات
323 المساهمات
203 المساهمات
93 المساهمات
70 المساهمات
63 المساهمات
47 المساهمات
40 المساهمات
35 المساهمات
21 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن