منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

البسبوسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20540


المشاركة رقم 1 موضوع: البسبوسة الأحد 30 أكتوبر 2016, 2:16 pm



المقادير: 
½2 كوب سميد -دقيق- خشن
1 كوب جوز هند
1 كوب سكر
½ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
¼ ملعقة صغيرة ملح
200 جرام زبادي
200 جرام زبدة، مذابة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
لوز مقشر، او بندق او فستق حلبى (حسب الرغبة)
لبن اذا لزم الامر
شراب القطر :
½1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
 
الطريقة: 
امزجى السميد وجوز هند والسكر والدقيق والبيكينج بودر، الملح والزبادى والزبدة المذابة والفانيليا فى وعاء. اذا كان الخليط سميكا جدا، اضيفى القليل من اللبن.
افرديها فى صينية خبز مدهونة وقطعيها على شكل سمبوسكات.
ضعى لوزة واحدة فى وسط كل مربع (لو استخدمتى البندق او الفستق يمكنك ملئ كل المربع بالمكسرات المبشورة بشر خشن). اخبزيها فى الفرن على 190 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
شراب القطر:

قلبى السكر والماء حتى يذوب السكر تماما، ثم اتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. اضيفى عصير الليمون وقلبيه. ارفعى القطر من على النار واتركيه ليبرد.
صبى شراب القطر على البسبوسة وهى ساخنة. اتركيها لتبرد ثم قدميها فى درجة حرارة الغرفة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البسبوسة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
269 عدد المساهمات
251 عدد المساهمات
100 عدد المساهمات
66 عدد المساهمات
32 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن