منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20401



المشاركة رقم 1 موضوع: ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم الأحد 30 أكتوبر 2016, 1:08 pm



المقادير: 
٤ قطع ستيك فيليه بقري (كل قطعة ١٢٥ جم تقريبا)
٢ ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون
٢ ملعقة كبيرة زيت ريتون
١٥٠ جم بصل، مقطع شرائح رفيعة
١ فص ثوم، مطحون
٨٠ مل عصير تفاح غير محلى
٢ ملعقة صغيرة مستردة
٢٥ مل كريمة طهي
الطريقة: 
إدعكي الستيك بالفلفل جيدا.
سخني نصف الزيت على درجة حرارة عالية.
حمري الستيك حتى يصل إلى درجة السواء المطلوبة.
ارفعيه عن النار وابقيه دافئا.
أضيفي باقي الزيت.
حمري البصل و الثوم حتى يصبح البصل طريا.
أضيفي العصير و قلبي لمدة ١-٢ دقيقة.
أضيفي باقي المكونات.
قليلي الحرارة، و أتركيه الصوص على النار لمدة ٥ دق.ائق
ضعي الصوص على الستيك و قدميه ساخنا.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
130 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
15 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن