منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25943


المشاركة رقم 1 موضوع: ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم الأحد 30 أكتوبر 2016, 1:08 pm



المقادير: 
٤ قطع ستيك فيليه بقري (كل قطعة ١٢٥ جم تقريبا)
٢ ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون
٢ ملعقة كبيرة زيت ريتون
١٥٠ جم بصل، مقطع شرائح رفيعة
١ فص ثوم، مطحون
٨٠ مل عصير تفاح غير محلى
٢ ملعقة صغيرة مستردة
٢٥ مل كريمة طهي
الطريقة: 
إدعكي الستيك بالفلفل جيدا.
سخني نصف الزيت على درجة حرارة عالية.
حمري الستيك حتى يصل إلى درجة السواء المطلوبة.
ارفعيه عن النار وابقيه دافئا.
أضيفي باقي الزيت.
حمري البصل و الثوم حتى يصبح البصل طريا.
أضيفي العصير و قلبي لمدة ١-٢ دقيقة.
أضيفي باقي المكونات.
قليلي الحرارة، و أتركيه الصوص على النار لمدة ٥ دق.ائق
ضعي الصوص على الستيك و قدميه ساخنا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1981 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
226 عدد المساهمات
144 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
51 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن