منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

بانا كوتا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25671


المشاركة رقم 1 موضوع: بانا كوتا الأحد 30 أكتوبر 2016, 1:05 pm



البانا كوتا حلو إيطالي معناه حرفيا الكريمة المطبوخة، وهو مثل البودنج ولكن بدون بيض. قدميه مع فراولة طازجة ومربى أو مع الشوكولاتة وشرائح الفاكهة. يمكن إعداد البانا كوتا قبل التقديم بيومين وحفظها في الثلاجة
المقادير: 
٢ ملعقة صغيرة بودرة الجيلاتين
٦٠ ملل لبن حليب بارد
٥٠٠ ملل كريمة خفق
٦٠ جرام سكر بودرة
١ ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة: 
استعدي بتجهيز ٦ أكواب صغيرة مثل أكواب الجيلي.
في طبق عميق صغير، انثري الجيلاتين على الحليب البارد واتركيه لمدة ٥-١٠ دقائق. ستلاحظين أنه يصبح خليط اسفنجي طري.
اغلي الكريمة والسكر في إناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.
بمجرد أن يسخن خليط الكريمة والسكر، ارفعي الإناء من النار ثم أضيفي خليط الجيلاتين.
قلبي حتى يذوب خليط الجيلاتين تماما.
اضيفي الفانيليا.
فرغي البانا كوتا في الأكواب الصغيرة وضعيها في الثلاجة ٢-٤ ساعات.
قدميها مع الفرولة والمربى أو الشوكولاتة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بانا كوتا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1709 عدد المساهمات
506 عدد المساهمات
133 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
41 عدد المساهمات
17 عدد المساهمات
11 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن