منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

بانا كوتا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27852


المشاركة رقم 1 موضوع: بانا كوتا الأحد 30 أكتوبر 2016, 1:05 pm



البانا كوتا حلو إيطالي معناه حرفيا الكريمة المطبوخة، وهو مثل البودنج ولكن بدون بيض. قدميه مع فراولة طازجة ومربى أو مع الشوكولاتة وشرائح الفاكهة. يمكن إعداد البانا كوتا قبل التقديم بيومين وحفظها في الثلاجة
المقادير: 
٢ ملعقة صغيرة بودرة الجيلاتين
٦٠ ملل لبن حليب بارد
٥٠٠ ملل كريمة خفق
٦٠ جرام سكر بودرة
١ ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة: 
استعدي بتجهيز ٦ أكواب صغيرة مثل أكواب الجيلي.
في طبق عميق صغير، انثري الجيلاتين على الحليب البارد واتركيه لمدة ٥-١٠ دقائق. ستلاحظين أنه يصبح خليط اسفنجي طري.
اغلي الكريمة والسكر في إناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.
بمجرد أن يسخن خليط الكريمة والسكر، ارفعي الإناء من النار ثم أضيفي خليط الجيلاتين.
قلبي حتى يذوب خليط الجيلاتين تماما.
اضيفي الفانيليا.
فرغي البانا كوتا في الأكواب الصغيرة وضعيها في الثلاجة ٢-٤ ساعات.
قدميها مع الفرولة والمربى أو الشوكولاتة.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بانا كوتا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مارس 2017
1825 المساهمات
327 المساهمات
208 المساهمات
94 المساهمات
70 المساهمات
68 المساهمات
47 المساهمات
46 المساهمات
39 المساهمات
21 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن