منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

سمك فيليه بصوص الجمبرى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20572


المشاركة رقم 1 موضوع: سمك فيليه بصوص الجمبرى الأحد 30 أكتوبر 2016, 11:49 am



المقادير: 
1 كيلو فيليه سمك 
1/2 كيلو جمبري صغير 
100 جم فطر مقطع 
2 فص ثوم مفروم 
1/2 1 كوب كريمه 
1/4 كوب عصير ليمون 
4 ملعقه كبيره زبده 
1/4 كوب بقدونس مفروم 
طحين لتغطية السمك 
1/4 كوب من الكبار  
الطريقة: 
 

ضعي 2 ملغقة زبده في مقلاة و نضيف عليها الجمبري و نقلب حتى ينضج. 
ضيفي الفطر و الثوم و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف الكريمه و نترك المزيج على نار متوسطه 5 دقائق. 
ضيفي الليمون(سيغلظ الخليط) و نضبط الطعم بالملح و الفلفل و نضيف الكبار ثم نطفيء النار. 
تبلي السمك بالملح و الفلفل ثم نغطيه بالطحين. 
ضعي  الزبده بالمقلاه في المقلاه ثم نقلي السمك.  
ضعي البقدونس على الصوص ونقلبهم دقيقه على النار. 
ضعي السمك في طبق التقديم و نضع عليه الصوص


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمك فيليه بصوص الجمبرى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
352 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
12 عدد المساهمات
9 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن