منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الفول المدمس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29180


المشاركة رقم 1 موضوع: الفول المدمس الأحد 30 أكتوبر 2016, 11:15 am



ستحناجين دماسة الومينيوم من نوع جيد، سخان كهربائى مخصوص لطهى الفول (متوفر لدى محال الادوات المنزلية).
المقادير: 
1 كوب فول تدميس
1 ملعقة كبيرة مملوءة عدس اصفر
للتقديم

ملح
زيت
ليمون
بصل
بصل اخضر
فلفل رومى
فلفل حار
الطريقة: 
 انقعى الفول فى وعاء مملوء بالماء لمدة 8 ساعات على الاقل. (انقعيه قبل الطهى بيوم)
صفى الفول من ماء النقع وضعيه بداخل الدماسة.
اغسلى العدس جيدا ثم اضيفيه مع الفول فى الدماسة.
غطى الفول والعدس بالماء المغلى، ثم ضعى الدماسة على نار متوسطة الى عالية حتى يغلى الماء مرة اخرى.
زيدى ماء مغلى الى الدماسة حتى بغطى الفول تماما، ثم غطى الدماسة بالغطاء، وضعيها على السخان الكهربائى.
اتركى الدماسة فوق السخان لمدة حوالى 7 ساعات، وبعد مرور نصف الوقت زيدى ماء مغلى الى الدماسة اذا وجدتيه قد نقص، ثم غطيها بالغطاء مرة اخرى لباقى المدة.
قدمى الفول ساخنا مع التوابل والخضروات جانبا ليتبل كل على حسب ذوقه.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفول المدمس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
1078 المساهمات
164 المساهمات
67 المساهمات
54 المساهمات
49 المساهمات
38 المساهمات
34 المساهمات
17 المساهمات
15 المساهمات
15 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن