منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

قالب الكبدة بالسبانخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20488



المشاركة رقم 1 موضوع: قالب الكبدة بالسبانخ الأحد 30 أكتوبر 2016, 10:53 am


الكبدة من الأطعمة الغنية بالفوائد والقيم الغذائية وعند إضافتها للسبانخ تصبح وجبة غذائية متكاملة ..تقدمها لنا اليوم الشيف آية من "مطبخ آية الصحي"
المقادير: 
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
2 حزمة كرات مفروم ناعم
باكو سبانخ معصور ومصفى
فصين ثوم
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نص كوب بقسماط مطحون
نص كوب جبنة رومى مبشورة
نص كوب كريمة لبانى سميكة
ملعقة ملح 
 بيضتين
نص كيلو كبدة فراخ
 
الطريقة: 
شوحى البصل والثوم والكرات فى زيت الزيتون جيدا ثم اقسميهم نصفين نصف يظل فى الإناء ونصف فى طبق عميق
اضيفى  للإناء السبانخ وجوزة الطيب وقلبى جيدا 
اضيفى للسبانخ نص الجبنة الرومى ونص الكريمة ونص البقسماط وملح وفلفل
اضربى الكبدة فى الخلاط  ثم قلبيها مع البصل الباقى وبقية الكريمة والبقسماط والجبنة واضيفى ملح وفلفل
ضعى نصف خليط الكبدة  قالب كيك طويل ومبطن بالفويل ثم خليط السبانخ واضغطى بالملعقة ليتساوى
ادخليها فرن 400 f لمدة ساعة
تقدم مع سلطة خضراء و بالهنا و الشفا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قالب الكبدة بالسبانخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
217 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
81 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
21 عدد المساهمات
7 عدد المساهمات
5 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن