منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

مكرونة ألفريدو في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20401



المشاركة رقم 1 موضوع: مكرونة ألفريدو في الفرن الأحد 30 أكتوبر 2016, 10:47 am



الطريقة سهلة و بسيطة، يمكن تجهيزها تماما والإحتفاظ بها في الثلاجة. فقط ادخليها في الفرن نصف ساعة قبل التقديم و تمتعي بالطعم الإيطالي الفريد .
المقادير: 
نصف دجاجة مسلوقة أو مشوية مخلية من العظم والجلد ومفصصة إلى قطع صغيرة
3 أكواب من الكريمة
كوب من الحليب
فصين مبشورين من الثوم
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
نصف كوب جبنة بارميزان + نصف كوب ليرش على وجه القالب
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
ملح و فلفل و جوزة الطيب
مكعب مرق دجاج
400ج معكرونة مسلوقة
الطريقة: 
في وعاء سخني الكريمة والحليب
أضيفي مكعب المرقة والثوم والجبن والملح والفلفل وجوزة الطيب
عند بدء الغليان ارفعي الكريمة من على النار
أضيفي الزبدة تدريجيا، ملعقة ملعقة مع التقليب
أضيفي قطع الدجاج إلى الكريمة
قلبي لكي تتشبع بالكريمة
أضيفي البقدونس المفروم ثم المكرونة
صبي في قالب الفرن وتوزع جيدا
انثري فوق الوجه الجبن المبشور
اخبزي في فرن متوسط الحرارة إلى أن تأخذ اللون الذهبي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مكرونة ألفريدو في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
130 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
15 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن