منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

مكرونة ألفريدو بالكوسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27758


المشاركة رقم 1 موضوع: مكرونة ألفريدو بالكوسة الأحد 30 أكتوبر 2016, 10:42 am



المقادير: 
½ كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات.
½ كيلو مكرونة أقلام أو فيونكات.
2 ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة.
حبات فاصوليا خضراء
6 ثمرات طماطم مجففة مقطعة مكعبات صغيرة.
كوب صوص الألفريدو.
½ كوب قرع مقطع شرائح.
¼ كوب حليب.
2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان.
¼ كوب لوز مقشر ومقطع شرائح.
ملعقة كبيرة زيت.
ملح وفلفل أسود.
الطريقة: 
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح.
على نار متوسطة ضعي الدجاج والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
على نار متوسطة سخني الزيت ثم شوحي الكوسة والقرع حتى يُصبح لونه بنيًا.
على نار هادئة اخلطي الحليب وصوص الألفريدو والملح والفلفل الأسود وقلبيه حتى يغلي.
في أطباق التقديم ضعي المكرونة والدجاج ثم صبي صوص الألفريدو.
وزعي الكوسة والقرع والطماطم المجففة على الوجه ثم رشي الجبنة واللوز.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مكرونة ألفريدو بالكوسة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مارس 2017
1731 المساهمات
323 المساهمات
203 المساهمات
93 المساهمات
70 المساهمات
63 المساهمات
47 المساهمات
40 المساهمات
35 المساهمات
21 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن