منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

ميني بيتزا على طريقة الخباز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شمس الربيع
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22907


المشاركة رقم 1 موضوع: ميني بيتزا على طريقة الخباز الأحد 30 أكتوبر 2016, 10:40 am



المقادير: 
العجين:

3 أكواب دقيق
كوب حليب دافئ
2 ملعقة كبيرة زبادي
3 ملاعق كبيرة زيت
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
½ ملعقة صغير باكينج باودر
رشة ملح
الحشو:

كوب صلصة بيتزا
¼ كيلو بيبروني
⅛ كيلو زيتون أخضر وأسود مقطع شرائح
½ كوب جبنة موزاريلا وشيدر مبشورة
الطريقة: 
في وعاء كبير ضعي الزيت والزبادي وقلبي جيدًا.
أضيفي الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيكنج باودر وقلبي.

أضيفي الحليب ببطء، واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.

غطي الوعاء بكيس بلاستيكي واتركيه جانبًا لمدة 60 دقيقة.

سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

افردي العجين ثم قطعيه بواسطة قواطع البسكويت الدائرية إلى دوائر صغيرة.

رصي الميني بيتزا في صينية عليها ورق زبدة.

غطّي الصينية بكيس بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

ادهني الدوائر بالصلصة ثم ضعي البيبروني والزيتون والجبن.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميني بيتزا على طريقة الخباز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
689 عدد المساهمات
661 عدد المساهمات
58 عدد المساهمات
27 عدد المساهمات
22 عدد المساهمات
18 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن