منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

الأرز المكسيكي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
الجنة دار السعادة
عضو مؤسس
عضو مؤسس
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 55097


المشاركة رقم 1 موضوع: الأرز المكسيكي الثلاثاء 29 مايو 2012, 10:51 am




يقدم لنا الشيف محمد بكري طريقة عمل الأرز المكسيسي
المقادير
2 كوب أرز بسمتي مغسول
1 1/2 ملعقه ك زيت زيتون
1 1/2 كوب خضروات مشكلة مفرومة "بقدونس كزبرة بقدونس"
3-4 فصوص من الثوم المفروم
1/2 ملعقة ص فلفل أحمر
3/4 ملعقة ص كمون
3 ملاعق ك صلصة
1 ملعقة ص من الخل البلسمي
2-3 ملاعق ك صلصة طماطم
2 ملاعق ك من الكزبرة المفرومة
2 ملاعق ك الجبن المبشور "اختياري"
ملح وفلفل
الطريقة:
- يحمى الزيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ويضاف الثوم والبصل مع إضافة الخضار المفروم ويشوح لمدة 5دقائق.
- نضيف رقائق الفلفل الأحمر والكمون وصلصة الطماطم،والخل البلسمي والملح والفلفل إلى الخضروات المشوحة.
- يضاف الأرز المغسول مع بقية المكونات.
- نسقي الأرز بـ 3 1/2 كوب ماء ونضيف له الكزبرة الطازجة ونتركهم ليغلوا ونخفض درجه الحرارة.
- عند وصول الأرز إلى النضج نرش على الوجه الجبن المبشور، و ويقدم ساخنا مع أصابع البطاطس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الأرز المكسيكي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
1073 المساهمات
164 المساهمات
65 المساهمات
52 المساهمات
49 المساهمات
38 المساهمات
34 المساهمات
17 المساهمات
15 المساهمات
15 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن