منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

أغنى 10 أغذية بمضادات الأكسدة يجب أن تأكلها كل يوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20386



المشاركة رقم 1 موضوع: أغنى 10 أغذية بمضادات الأكسدة يجب أن تأكلها كل يوم الإثنين 17 أكتوبر 2016, 1:39 pm



مضادات الأكسدة عبارة عن مركبات تقوم بمقاومة البكتريا الضارة بالجسم، كما أنها تحمي الجسم من الشقوق الحرة التي تسبب تدميراً لخلايا الجسم والحمض النووي. ويؤدي نشاط الشقوق الحرة في الجسم إلى اتلاف خلايا الجسم والحمض النووي ومن ثم اتاحة الفرصة لإصابة الجسم بالعديد من الأمراض مثل السرطان والزهايمر وتصلب الشرايين.

وتنتج الشقوق الحرة من عمليات الهدم التي تحدث بالجسم وتنتج عن طريق التدخين والتعرض للإشعاعات الضارة والتلوث الجوي، ويمكن تلافي اضرارها عن طريق الحصول على كميات جيدة من مضادات الأكسدة. ومن نعم الله علينا أن مضادات الأكسدة تتواجد في عدد كبير من الأغذية لاسيما الأغذية ذات الأصل النباتي. هنا سنتعرف على أهم الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة.
أنواع مضادات الأكسدة
هناك عدة أنواع لمضادات الأكسدة الموجودة في الأغذية، ومن أمثلة هذه الأنواع مايلي:
مضادات الأكسدة الفيتامينية: بعض الفيتامينات تعمل كمضادات أكسدة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ.
مضادات الأكسدة المعدنية: بعض المعادن لها خصائص كمضادات للأكسدة مثل الزنك والسيلينيوم والنحاس.
مضادات الأكسدة الإنزيمية: بعض الإنزيمات لها خصائص مضادة للأكسدة مثل الجلوتاثيون ريداكتيز والجلوتاثيوم بيروكساديز.
مضادات الأكسدة الطبيعية: وهذه عبارة عن مركبات كيميائية توجد في العديد من الأغذية مثل الأنثوسيانين والكاروتينات والبوليفينولات والريزفيراتول وغيرها.
أفضل اغذية غنية بمضادات الأكسدة
1. التوت الأسود

التوت الأسود افضل الاغذية احتواء على مضادات الاكسدة

وجد أن التوت الأسود يعد من أكثر الأغذية احتواءً على مضادات الأكسدة حيث يقوم بحماية الجسم من خطر الشقوق الحرة والعديد من الأمراض. ويحتوي التوت الأسود على العديد من مضادات الأكسدة مثل البوليفينولات والأنثوسيانين وفيتامين ج والكاروتينات. إلى جانب احتوائه أيضاً على الكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم مع احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تحمي من امراض القلب والجهاز الهضمي.• فوائد التوت الاسود
2. الفاصوليا الحمراء والسوداء

3. الخرشوف

4. القراصيا

5. الفراولة

6. التفاح الاحمر

7. الصنوبر

8. القرنفل

9. الكرز

10. البروكلي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
أغنى 10 أغذية بمضادات الأكسدة يجب أن تأكلها كل يوم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: المنتديات الصحية :: الصحة ( الوقاية والعلاج ) :: العلاج بالطب البديل-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
115 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
40 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
6 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن