منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

برغر سمك مع صلصة التارتار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 19763


المشاركة رقم 1 موضوع: برغر سمك مع صلصة التارتار الخميس 08 سبتمبر 2016, 3:26 pm

مقادير برغر سمك مع صلصة التارتار:

الوصفة لاخت المبدعة ((ام محمد الورده البيضاء )) تسلم الايادي الطيبة

كيلو سمك فيلية
ضمة بقدونس
كاسة كبيرة كعك او فتات الخبز
رشة ملح
بشرة ليمون
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج
بصلة كبيرة
معلقة صغيرة بودرة البصل
معلقة صغيرة بودرة التوم
معلقة صغيرة بهارات السبعة
معلقة صغيرة كمون ناعم
معلقة صغيرة فلفل احمر يابس
فنجان زيت زيتون
مقادير صلصة التارتار:
3 معلقة كبيرة مايونييز
معلقة كبيرة خردل
رشة فلفل احمر
حبة بصلة خضرا
الطريقة :
يفرم سمك الفيلية والبصل والبقدونس على مفرمة الكبة.
اذا كان قطع الكعك او فتات الخبز اليابس قطع كبيرة او خشنة تفرم مع سمك الفيلية.
تخلط جميع المكونات او المقادير مع بعضها البعض وتشكل على شكل دوائر متوسطة الحجم ثم تقلي بالزيت او تشوي بالفرن مع قليل من وضع الزيت على برغر السمك قبل ادخال البرغر الفرن.
طلعو 9 حبات برغر سمك
تقدم جنب صمون البرغر والخس والطماطم والمخلل وسلطة التارتار.
نزلت وصفة صمون برغر بين وصفاتي موجودة.
طريقة صلصة التارتار :
يفرم البصل ناعم ويخلط مع المايونيز والخردل والفلفل الاحمر بتحبي حار بتحبي بارد حسب الرغبة.

ا


أسماء عندما أراكي وكأنني لا أستطيع نزع عيني من عينيك ،

وكأنك تشتدي وثاقي كي أكون معك دائماً وابدا 

(اشهدك ربي إني قد رضيت بما كتبته لي فأنا علي يقين أنك تصنعني علي عينك)

 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20574


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: برغر سمك مع صلصة التارتار السبت 10 سبتمبر 2016, 4:41 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
برغر سمك مع صلصة التارتار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
417 عدد المساهمات
303 عدد المساهمات
134 عدد المساهمات
87 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
16 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن